1、西瓜。西瓜不僅味道好，而且藥用價(jià)值頗高，能夠消暑、解渴、利尿，在民間有“天然白虎湯”之稱。西瓜中含有大量的水分，很夠很好地清熱解暑，除煩止渴，瓜瓤 中幾乎囊括了人體所必需的各種營養(yǎng)素，所以俗話說得好：“暑天幾塊瓜，藥劑不用抓”。在酷熱的夏季，抱著西瓜睡覺，比敷冰袋降溫還有效。

吃完西瓜會把西瓜皮扔掉，估計(jì)大多數(shù)人都會這樣吧.但其實(shí)西瓜皮也可以做成美味營養(yǎng)的菜肴。西瓜皮又稱為西瓜翠衣，性味甘寒，能解暑清熱，止煩渴，化濕利尿，在氣候干燥季節(jié)中，對咽喉腫痛、口舌生瘡以及糖尿病有一定輔助療效。而西瓜皮白色部分含蠟質(zhì)及糖，谷氨酸和賴氨酸含量較高。以及豐富的維生素C，從而達(dá)到美容、嫩膚的功效。

2、檸檬。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時(shí)間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。檸檬富含維生素C，對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效，平時(shí)可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。

檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分，還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸，檸檬是高度堿性食品，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。

3、蘋果。“一天一個(gè)蘋果”是人們熟知的健康口號。的確，蘋果含有豐富的糖類、有機(jī)酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營養(yǎng)物質(zhì)，被科學(xué)家稱為“全方位的健康水果”。蘋果中含有銅、碘、錳、鋅等微量元素，使皮膚滋潤細(xì)膩。

4、哈密瓜。哈密瓜是種常見的水果，除了瓜類特殊的消暑止渴的作用外，你可能不知道哈密瓜還可以預(yù)防癌癥和冠心病，哈密瓜富含豐富的葉酸，對備孕的婦女也起著預(yù)防小兒神經(jīng)管畸形的作用。但患腳氣的患者應(yīng)盡量少使用哈密瓜，因?yàn)楣项惼珱觯菀滓鸶篂a。

其含有的豐富維生素A有助于維持健康的皮膚，減少患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)，并改善視力。哈密瓜熱量很低，低脂肪，附有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素及其礦物質(zhì)。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。

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