起酥油好處和壞處是什么

來源：懂視網責編：小采時間：2021-06-10 20:34:44

好處：起酥油含多種維生素，有很高的營養價值，可以讓制作出來的糕點層層分離、酥脆可口。壞處：起酥油含有反式脂肪酸，這種脂肪酸很難被人體吸收，囤積在人體的體內會長胖。

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導讀好處：起酥油含多種維生素，有很高的營養價值，可以讓制作出來的糕點層層分離、酥脆可口。壞處：起酥油含有反式脂肪酸，這種脂肪酸很難被人體吸收，囤積在人體的體內會長胖。

很多食物都是用起酥油做的，那么起酥油有什么好處和壞處？接下來就來為大家介紹一下。

好處：起酥油含多種維生素，有很高的營養價值，起酥油可以讓制作出來的糕點層層分離、酥脆可口。

壞處：起酥油含有反式脂肪酸，這種脂肪酸很難被人體吸收掉，囤積在人體的體內會有長胖的情況。

起酥油是牛或者羊奶中提煉出來的，不能直接使用，通常用來做糕點、面包或煎炸食品等。

以上就是為大家介紹了起酥油的好處和壞處，希望對大家有所幫助。

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