咸鴨蛋怎么吃

來源：懂視網責編：小OO 時間：2021-12-02 01:24:24

咸鴨蛋怎么吃

首先將咸蛋黃放入烤盤里烤12分鐘，烤好的蛋黃壓碎，倒入肉松，加少許花生油，用手捏均勻，艾草粉和糯米粉，澄粉，糖粉混合，加入適量水揉成面團，等分成幾等分備用，餡料包入皮中用手搓圓，表面刷一層花生油，生青團下放油紙，放入蒸鍋蒸即可。

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導讀首先將咸蛋黃放入烤盤里烤12分鐘，烤好的蛋黃壓碎，倒入肉松，加少許花生油，用手捏均勻，艾草粉和糯米粉，澄粉，糖粉混合，加入適量水揉成面團，等分成幾等分備用，餡料包入皮中用手搓圓，表面刷一層花生油，生青團下放油紙，放入蒸鍋蒸即可。

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第一步：
準備好咸鴨蛋里的咸蛋黃，生咸蛋黃的放入烤盤里，180度中層烤箱12分鐘，如果是沒有烤箱的話可以用蒸鍋蒸。
第二步：
把烤好的蛋黃從烤箱中取出并且壓碎，然后倒入肉松，加入少許的花生油，用手捏均勻。
第三步：
準備艾草粉和糯米粉，澄粉、糖粉混合，加入適量飲用水揉成面團，等分成幾等分備用。
第四步：
餡料包入皮中并且用手搓圓，青團表面刷上一層薄薄的花生油，生青團下面放一張油紙，放入蒸鍋蒸15分鐘后即可。