波士頓龍蝦的做法

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-03-23 15:56:05

首先將波士頓龍蝦放尿，并用刷子清洗蝦頭，同時頭部去腮并切成小塊兒，然后過水清洗濾干，再用生粉和蛋清抓腌，最后下油鍋煎至金黃，再加入姜，蒜爆香，接著加料酒，生抽，蠔油，翻炒出鍋即可。

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導讀首先將波士頓龍蝦放尿，并用刷子清洗蝦頭，同時頭部去腮并切成小塊兒，然后過水清洗濾干，再用生粉和蛋清抓腌，最后下油鍋煎至金黃，再加入姜，蒜爆香，接著加料酒，生抽，蠔油，翻炒出鍋即可。

我們在網(wǎng)上會經(jīng)常看到一些視頻中在吃波士頓龍蝦，現(xiàn)在的生活條件好了，像這樣的龍蝦也走進了一般家庭，那么該如何做波士頓龍蝦呢？相信很多朋友們也遇到過這種類似的問題，那么對于這類問題如何解決呢？今天小編就給大家來分享一下吧。

1、首先將波士頓龍蝦放尿，用刷子清洗蝦頭，頭部去腮，切成小塊兒。

2、過水清洗濾干，用生粉，蛋清抓腌。

3、下油鍋，煎至金黃，姜，蒜爆香，加料酒，生抽，蠔油，翻炒出鍋即可。

是不是很簡單呀，其實實際操作中還是有一點麻煩的，尤其是在清洗龍蝦的時候，要小心不要被龍蝦身上尖銳的部位刺傷了，如果你正好有一只波士頓龍蝦，就快去試試吧。

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