酸梅湯在夏季算得上是非常消暑的一種飲品，酸甜可口的味道也十分的開胃，所以很多朋友喜歡在家里準備一些酸梅湯。來喝，但是也有朋友并不知道酸梅湯應該怎么做才好，其實酸梅湯的做法還是比較簡單的，現在就來跟著小編一起去看看酸梅湯的制作方法：
第一步：首先我們需要準備好烏梅，山楂，陳皮以及甘草片這些可以直接在超市或者中草藥店買得到，準備好這些食材后，就可以將其放進裝有清水的容器中浸泡20分鐘左右，浸泡完成之后再撈出來備用。
第二步：接著就可以將已經清洗浸泡后的材料放入干凈的鍋中，并且加入一些清水，然后開大火煮，水煮開之后就可以轉為小火，并且加入適量的冰糖一起熬煮，等冰糖熬煮融化之后就可以把火關掉。
第三步：這時候我們就可以將鍋中的酸梅湯禁止一會，等其變涼之后放入玻璃瓶中，然后放進冰箱冷藏室進行冰鎮口感就會更好一些。
美味的酸梅湯制作起來就是這么簡單想要在炎炎夏日喝上一杯酸甜可口的酸梅湯，就趕緊根據上面的方法步驟去進行嘗試一下吧。
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