鋼絲面怎么做好吃

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時間：2021-10-28 15:17:19

準(zhǔn)備材料：鋼絲面適量、蔥花適量、香菜末適量、紫菜適量、蝦皮少許、鹽1勺、雞精1勺。鋼絲面提前一晚用水浸泡，香菜和小蔥切末。鍋中燒開水，放入紫菜和蝦皮，下鋼絲面。放蔥花、鹽和雞精，加香菜出鍋即可。

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導(dǎo)讀準(zhǔn)備材料：鋼絲面適量、蔥花適量、香菜末適量、紫菜適量、蝦皮少許、鹽1勺、雞精1勺。鋼絲面提前一晚用水浸泡，香菜和小蔥切末。鍋中燒開水，放入紫菜和蝦皮，下鋼絲面。放蔥花、鹽和雞精，加香菜出鍋即可。

鋼絲面做法：

1、準(zhǔn)備材料：鋼絲面適量、蔥花適量、香菜末適量、紫菜適量、蝦皮少許、鹽1勺、雞精1勺。

2、鋼絲面提前一晚用水浸泡。

3、香菜和小蔥切末。

4、鍋中燒開水，放入紫菜和蝦皮。

5、下面。

6、放蔥花。

7、加鹽和雞精。

8、加香菜出鍋即可。

鋼絲面：

鋼絲面是內(nèi)蒙西部特有的美食。鋼絲面是用玉米面經(jīng)過多道工藝制作而成，較硬，因此被稱為鋼絲面。吃法：鋼絲面在鍋里煮好撈到碗里，澆上葷素哨子湯，再調(diào)上油潑辣子、醬醋等調(diào)料后食用。

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