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兔肉怎么做

來源：懂視網責編：玉玉時間：2021-10-28 15:17:19

食材準備：兔腿2個、青椒1個、小米椒4個、干辣椒2個、油、鹽、蔥末、姜末、料酒、生抽、白糖、麻椒、花椒各適量。青椒、小米椒切塊、干辣椒切碎，兔腿洗凈，斬小塊。放入一勺料酒和適量鹽10分鐘左右。鍋中倒入適量的油，放入花椒、麻椒煸香。

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導讀食材準備：兔腿2個、青椒1個、小米椒4個、干辣椒2個、油、鹽、蔥末、姜末、料酒、生抽、白糖、麻椒、花椒各適量。青椒、小米椒切塊、干辣椒切碎，兔腿洗凈，斬小塊。放入一勺料酒和適量鹽10分鐘左右。鍋中倒入適量的油，放入花椒、麻椒煸香。

1、原料：兔腿2個。

2、調料：青椒1個、小米椒4個、干辣椒2個、油、鹽、蔥末、姜末、料酒、生抽、白糖、麻椒、花椒各適量。

3、青椒、小米椒切塊、干辣椒切碎。

4、兔腿洗凈，斬小塊。

5、放入一勺料酒和適量鹽10分鐘左右。

6、鍋中倒入適量的油，放入花椒、麻椒煸香。

7、放入腌過的兔肉，快速翻炒至變色。

8、放入、蔥、姜末和干辣椒碎。

9、放入料酒、鹽、生抽、白糖調味。

10、出鍋前，放入青椒、小米椒塊，炒勻即可。

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