鱔魚怎么做

來源：懂視網責編：玉玉時間：2021-10-28 15:17:19

食材準備：鱔魚2條、洋蔥1個、青椒2個、醬油1勺、料酒1勺、油、煙、蔥、姜各適量。熱鍋涼油，放入蔥姜絲進去煸炒出香味，放入鱔魚絲進去煸炒。煸炒變色后烹入適量的料酒，再放入醬油。烹煮到八成熟，盛出來備用，熱鍋涼油，放入洋蔥絲進去煸炒。

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導讀食材準備：鱔魚2條、洋蔥1個、青椒2個、醬油1勺、料酒1勺、油、煙、蔥、姜各適量。熱鍋涼油，放入蔥姜絲進去煸炒出香味，放入鱔魚絲進去煸炒。煸炒變色后烹入適量的料酒，再放入醬油。烹煮到八成熟，盛出來備用，熱鍋涼油，放入洋蔥絲進去煸炒。

1、食材準備：鱔魚2條、洋蔥1個、青椒2個、醬油1勺、料酒1勺、油、煙、蔥、姜各適量。

2、熱鍋涼油，放入蔥姜絲進去煸炒。

3、煸炒出香味放入鱔魚絲進去煸炒。

4、煸炒變色后烹入適量的料酒。

5、再放入醬油。

6、烹煮到八成熟，盛出來備用。

7、熱鍋涼油，放入洋蔥絲進去煸炒。

8、爆炒出香味后加入青椒絲進去翻炒。

9、爆炒出香味后加入青椒絲進去翻炒。

10、加入適量的鹽調味即可盛入盤中。

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