湯圓怎么做

來源：懂視網責編：小采時間：2021-10-28 15:17:19

準備材料：南瓜100克、糯米粉100克、紅棗片1把、枸杞適量、酒釀半碗、紅糖2塊。南瓜去皮切薄片，上鍋蒸熟，加糯米粉。揉成光滑面團，分成小劑子搓成丸子。鍋里倒入適量清水，放紅棗片一起煮沸。放南瓜湯圓煮至漂浮，放入紅糖塊。放入酒釀、枸杞，倒入水淀粉勾芡即可。

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導讀準備材料：南瓜100克、糯米粉100克、紅棗片1把、枸杞適量、酒釀半碗、紅糖2塊。南瓜去皮切薄片，上鍋蒸熟，加糯米粉。揉成光滑面團，分成小劑子搓成丸子。鍋里倒入適量清水，放紅棗片一起煮沸。放南瓜湯圓煮至漂浮，放入紅糖塊。放入酒釀、枸杞，倒入水淀粉勾芡即可。

湯圓做法：

1、準備材料：南瓜100克、糯米粉100克、紅棗片1把、枸杞適量、酒釀半碗、紅糖2塊。

2、南瓜去皮切薄片，上鍋蒸熟，加糯米粉。

3、揉成光滑面團。

4、分成小劑子搓成丸子。

5、鍋里倒入適量清水，放紅棗片一起煮沸。

6、放南瓜湯圓煮至漂浮，放入塊紅糖。

7、放入酒釀。

8、放入枸杞，倒入水淀粉勾芡即可。

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