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曬包菜干怎么曬

來源:懂視網 責編:小采 時間:2020-08-22 23:17:51
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曬包菜干怎么曬

曬包菜干可以先把包菜洗凈瀝干水份,取一個大碗放進切好的包菜絲和少許鹽,然后拌一下后靜置30分鐘,再揉搓出水并擠干,取一個干凈的竹篩,間隔開來排放上擠干的包菜絲然后曬大概一周的樣子,然后將它放進塑料袋中綁緊保存即可。
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導讀曬包菜干可以先把包菜洗凈瀝干水份,取一個大碗放進切好的包菜絲和少許鹽,然后拌一下后靜置30分鐘,再揉搓出水并擠干,取一個干凈的竹篩,間隔開來排放上擠干的包菜絲然后曬大概一周的樣子,然后將它放進塑料袋中綁緊保存即可。

包菜干相信大家都有聽說過,由于到了夏天氣溫越來越高了,那么我們買的菜也開始不那么容易儲存,即便是放冰箱也容易讓新鮮的蔬菜流失水分,所以現在很多人都在夏天的時候選擇曬干蔬菜然后再保存,這樣不僅可以很好保存而且還不容易發霉,而且包菜干是我們自己曬的所以食用也是比較安全可靠,那么具體應該如何來曬包菜干才能最方便的曬成功呢?接下來就為大家來介紹一下具體操作方法。

第一步:

首先曬包菜干主要就是要靠太陽來曬干包菜的水分,而且還能夠保有包菜自然的味道,這樣比用機器烘干差別和口感都差了好多。具體的自制方法還是比較容易的。我們先把包菜洗凈瀝干水份,然后進行切絲。

第二步:

接著我們取一個大碗,放進切好的包菜絲和少許鹽,然后拌一下后靜置30分鐘,再揉搓出水并擠干。

第三步:

接著我們取一個干凈的竹篩,間隔開來排放上擠干的包菜絲然后曬大概一周的樣子,曝曬過程中需要隔一段時間就要翻動一下,這樣才會曬得均勻。然后我們將它放進塑料袋中綁緊保存即可。 這樣色澤金黃的包菜干味道非常美味,和新鮮包菜一樣鮮甜好吃,還可做出多樣菜肴。

以上就是包菜干應該如何曬最方便的具體操作方法,相信大家通過上述內容的介紹和了解都能夠很快學會。

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曬包菜干怎么曬

曬包菜干可以先把包菜洗凈瀝干水份,取一個大碗放進切好的包菜絲和少許鹽,然后拌一下后靜置30分鐘,再揉搓出水并擠干,取一個干凈的竹篩,間隔開來排放上擠干的包菜絲然后曬大概一周的樣子,然后將它放進塑料袋中綁緊保存即可。
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標簽: 曬干 包心菜 比較
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