1、蘑菇洗凈撕成小塊，控干水分，加少許鹽腌十分鐘。

2、面粉和淀粉加水調(diào)勻。

3、加入雞蛋攪拌均勻。

4、加入適量鹽和五香粉。

5、鍋中加油，燒到六七成熱，把蘑菇沾上糊，一個(gè)一個(gè)下入炸至變色。

6、撈出控油。

7、復(fù)炸一遍至金黃色即可。

聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com