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苜蓿菜怎么冷藏

來源:懂視網 責編:小采 時間:2020-06-11 11:05:14
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苜蓿菜怎么冷藏

新鮮苜蓿保存時間長一些可以用報紙包著,放進冰箱冷凍,也可以用報紙包住放進箱子中密封好放在陰涼處儲存,或者用鹽腌制一下,將水擰干后,然后放進冰箱中冷凍儲存。
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導讀新鮮苜蓿保存時間長一些可以用報紙包著,放進冰箱冷凍,也可以用報紙包住放進箱子中密封好放在陰涼處儲存,或者用鹽腌制一下,將水擰干后,然后放進冰箱中冷凍儲存。

苜蓿是中多年生植物(壽命長達兩年以上),以"牧草之王"著稱,新鮮苜蓿是江南地區的一種時令蔬菜。有些地方稱其為"草頭",我們經常吃到的“酒香草頭”和“草頭圈子”,有的地方稱其為"金花菜",有道菜叫“河蚌肉炒金花菜”。苜蓿的營養價值很高,并含有豐富的維他命K,維生素C和維生素B。并且具有豐富的膳食纖維,熱量非常低,是一種極佳的高纖維低熱量食物,非常適合減肥的女生食用。苜蓿不僅好吃,而且還有很多功效比如:清脾胃、利大小腸、下膀胱結石。由于新鮮苜蓿含有豐富的蛋白質,不注意儲存方式不僅容易發黃或者腐爛而且很容易生蟲子。

那么怎樣才能使新鮮苜蓿保存的時間長點呢?下面分享幾個方法可以供大家參考一下。

方法一將新鮮苜蓿用報紙包著,放進冰箱冷凍。

方法二將新鮮苜蓿用報紙包住,放進箱子里,箱子中再放入一些干燥劑,然后將箱子密封,將箱子放在避光陰涼處。

方法三將新鮮苜蓿用鹽稍微腌制一下,然后將其擰干水分,放入保鮮袋,冰箱冷凍保存。

 

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新鮮苜蓿保存時間長一些可以用報紙包著,放進冰箱冷凍,也可以用報紙包住放進箱子中密封好放在陰涼處儲存,或者用鹽腌制一下,將水擰干后,然后放進冰箱中冷凍儲存。
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