電壓力鍋不排氣的原因：

　　1、浮子固定的膠圈裂開而漏氣。

　　2、平柄中的保險杠位置不正，在浮子升起時頂住了，使得浮子未能完全升起透氣。

　　3、浮子膠圈已老化殘損而漏氣。

　　4、鍋內膽是否摔過而變形。

　　5、膠圈老化，殘舊失去密封性。

　　6、是否是同換膠圈的膠圈與鍋子不配時導致漏氣。

　　7、內膠圈已裂開而漏氣，(注：新鍋頂都有排氣、密封兩檔，應注意該項)。

　　電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的升級換代產品，它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患；其熱效率大于80%，省時省電。電壓力鍋產品可能提煉的性能價值有：安全、節能省電、美味健康、時尚高檔、自動便捷、經久耐用。根據電壓力鍋的操作方式可以分為傳統的機械操作和新式的微電腦操作兩種。機械操作又稱為手動操作，這是傳統的電壓力鍋操作方式，主要通過按鍵、開關等按鈕式的方法來操作電壓力鍋的各種功能。電壓力鍋氣閥門關閉方法：將氣閥門向順時針方向旋轉。優點：沒有繁雜的功能，操作簡單，適合于精通烹調者使用。

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