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香腸灌好后怎樣風(fēng)干

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時(shí)間:2020-06-11 12:18:18
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香腸灌好后怎樣風(fēng)干

灌好的香腸需要先放進(jìn)盆里,并在盆上遮蓋一層深色塑料薄膜,然后放在太陽下曬七天,每天都需要翻一次面,接著將香腸取出掛在干燥且通風(fēng)的地方進(jìn)行風(fēng)干,風(fēng)干三天后就可以移到太陽較弱的地方晾曬一個(gè)星期即可。
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導(dǎo)讀灌好的香腸需要先放進(jìn)盆里,并在盆上遮蓋一層深色塑料薄膜,然后放在太陽下曬七天,每天都需要翻一次面,接著將香腸取出掛在干燥且通風(fēng)的地方進(jìn)行風(fēng)干,風(fēng)干三天后就可以移到太陽較弱的地方晾曬一個(gè)星期即可。

香腸是很多人都喜歡吃的一道美食,尤其是在過年的時(shí)候,很多的家庭都會(huì)選擇熏香腸來儲(chǔ)備過年物資,而除了用火熏香腸以外,曬香腸同樣能夠很美味而且能夠保存很久的時(shí)間,但是香腸如果沒有掌握晾曬技巧的話,就會(huì)需要曬更長的時(shí)間。

那么灌好的香腸怎么曬呢?現(xiàn)在就來給大家介紹一下曬香腸的詳細(xì)步驟。

第一步:首先將灌好的香腸放到準(zhǔn)備好的大盆里,接著需要在放有香腸的盆上邊遮蓋一層塑料薄膜,需要是深色不透光的塑料薄膜,這樣才能夠確保香腸不會(huì)被太陽直曬。

第二步:當(dāng)我們將香腸遮蓋好之后就可以放在有太陽的地方,并且需要一天翻一次面,就是這樣蓋上七天,在這段時(shí)間里一定要記得來進(jìn)行翻面。

第三步:七天之后,我們就可以將盆里的香腸拿出來,然后往香腸上邊扎幾個(gè)小孔并將其掛在干躁且自然通風(fēng)的位置進(jìn)行風(fēng)干,需要掛三天時(shí)間,三天之后再將香腸掛到太陽比較弱的地方曬上一個(gè)禮拜。

第四步:最后晾曬出來的香腸就會(huì)非常的美味,如果曬的量比較大的話,就可以將香腸放進(jìn)保鮮袋里進(jìn)行冷藏,或者是繼續(xù)把香腸掛在通風(fēng)的地方進(jìn)行保存,這樣香腸就能保存很長的時(shí)間了,但是為了確保香腸的口感,還是建議大家在半年內(nèi)吃完。

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香腸灌好后怎樣風(fēng)干

灌好的香腸需要先放進(jìn)盆里,并在盆上遮蓋一層深色塑料薄膜,然后放在太陽下曬七天,每天都需要翻一次面,接著將香腸取出掛在干燥且通風(fēng)的地方進(jìn)行風(fēng)干,風(fēng)干三天后就可以移到太陽較弱的地方晾曬一個(gè)星期即可。
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標(biāo)簽: 香腸 好的 臘腸
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