剝開(kāi)的榴蓮根據(jù)儲(chǔ)存方式不同，儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)短不一。

方式一：冷藏

將果肉取出放入飯盒封好，再套上保鮮袋存放于冰箱，這樣不會(huì)串味。冷藏一般能保鮮三天左右。吃的時(shí)候如果聞到酸味或者酒味，就證明已變質(zhì)，不能食用。

方式二：冷凍

將果肉剝出，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，放入冰箱冷凍。這樣能保存半年左右，吃時(shí)取出所需果肉稍微解凍，有雪糕的口感和風(fēng)味。一般冷凍一個(gè)月為好，保存時(shí)間長(zhǎng)口感會(huì)變差。

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