新的鐵鍋使用前要怎么處理

來源：懂視網責編：小采時間：2021-10-28 15:17:19

把新鍋用洗潔凈從里到外清洗干凈，主要是把新鐵鍋表層的防銹涂層、油脂涂層和灰塵雜物清洗掉。中小火把鍋慢慢燒熱，烤完后，讓鍋冷卻15分鐘。放入白色豬油后，開小火，待豬肉化后，用毛巾擦干凈即可。

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1、把新鍋用洗潔凈從里到外清洗干凈，主要是把新鐵鍋表層的防銹涂層、油脂涂層和灰塵雜物清洗掉。

2、中小火把鍋慢慢燒熱。

3、烤完后，讓鍋冷卻１５分鐘。

4、放入白色豬油后，開小火，待豬肉化后，用毛巾擦干凈即可。

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