能吃。細微零星的黑點可以食用，無需擔心，大白菜上有黑點是大白菜氮肥過多，缺鈣所以才長了黑點，這種情況不影響食用，如果是黑點過于密集，不建議食用，觀感不好，可能是因霉變產生黑斑。

１、用清水就可洗掉的細微零星的黑點，是小蟲子的蟲屎所造成，洗掉之后即可食用。

２、大面積的小黑點，買回來的時候沒有，放一段時間后就有了的情況，是最常見的長黑點情況，大白菜因為干旱、低溫等環境造成的缺鈣，也可能是因為氮肥過多，影響鈣的吸收，所以產生黑斑。

３、白菜因腐爛變質，發生霉變，產生黑斑，不宜食用，避免中毒。

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com