山東面瓜酵母的做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-08-13 11:56:16

需要準(zhǔn)備青皮面瓜、玉米面、白面、箐葉、棉繩，首先將面瓜去籽，捏碎加上玉米面、白面攪拌，然后將面瓜與玉米面、白面的混合物捏成團(tuán)，用箐葉包裹好混合物做成的小球，再用棉線纏緊，掛在通風(fēng)陰涼處慢慢發(fā)酵，過年就可以用了。

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀需要準(zhǔn)備青皮面瓜、玉米面、白面、箐葉、棉繩，首先將面瓜去籽，捏碎加上玉米面、白面攪拌，然后將面瓜與玉米面、白面的混合物捏成團(tuán)，用箐葉包裹好混合物做成的小球，再用棉線纏緊，掛在通風(fēng)陰涼處慢慢發(fā)酵，過年就可以用了。

一般我們用酵母粉或者是老面便能夠很好地把面發(fā)起來，而在山東鄄城地區(qū)有一種用面瓜做成的天然酵母，制作工藝獨(dú)特，很多小伙伴都好奇，面瓜究竟是怎樣做酵母的呢？今天小編帶著大家一起探索一下山東面瓜酵母。

準(zhǔn)備材料：青皮面瓜半個，玉米面適量，白面大約玉米面的1/8，箐葉若干片，棉繩適量。

面瓜酵母需要在一年中最熱的三伏天做，面瓜和面粉可以更好地發(fā)酵。

一、將面瓜去籽，捏碎加上玉米面、白面，拌一下。

二、將面瓜與玉米面、白面的混合物，捏成團(tuán)（注意并不需要放水）。

三、用箐葉包裹好混合物做成的小球，用棉線纏緊。

四、纏緊后，掛在通風(fēng)陰涼處，慢慢發(fā)酵，過年就可以用了。

面瓜酵母的制作過程中沒添加任何色素和添加劑，屬于純天然綠色食料自然發(fā)酵，用它發(fā)面做出來的食物也是香甜可口，正因如此這種酵母的做法能夠一直流傳下來，成為山東的特色風(fēng)味。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

標(biāo)簽：酵母山東的做法

做爰高潮a片〈毛片〉,尤物av天堂一区二区在线观看,一本久久A久久精品VR综合,添女人荫蒂全部过程av