奶茶可以說是每個小仙女減肥路上最大的絆腳石了，因為奶茶實在是太好喝了，而且開一家奶茶店應該是每個小姐姐夢寐以求的事情吧。那么如果要開奶茶店的話，我們肯定就要知道怎么做奶茶吧，今天小編就來教大家怎么自己做出一杯美味的珍珠奶茶吧。
1、首先準備好材料，最關鍵的就是木薯粉，因為用木薯粉才可以做出珍珠，還要準備好黑糖、淡奶、奶茶咖啡糖、紅茶包。
2、小鍋加入水和黑糖煮沸
3、煮沸的糖水加入木薯粉中，快速攪拌，捏成面團。
4、取黃豆粒大小的面團搓成丸子，完成后，撒上木薯粉。
5、鍋中加水，煮沸后下丸子，記得要是不是的攪動一下，防治木薯丸子粘在鍋底。
6、煮至呈透明狀浮起的時候，就可以把撈起放入冰水中。
7、然后在茶壺放進茶包倒進開水，加蓋泡五分鐘。
8、準備一個杯子，杯子里倒入半杯泡好的茶水，再倒入淡奶，加入珍珠和糖即可。
以上就是制作珍珠奶茶的全過程啦，是不是非常的簡單呢？而且還可以放涼以后再加入冰塊，在炎炎夏日來上一杯會有不同的風味哦。
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