洗手應該注意每個步驟的標準時間不能低于15秒，整個清洗的過程至少達到1分鐘。清洗雙手時需要按照內、外、夾、弓、大、立、腕等部位的清洗順序，可以最大程度將雙手清洗干凈。

七步洗手法步驟：

第一步：洗手掌，在流水下把雙手潤濕，涂抹上肥皂或洗手液，手心相對，手指并攏，相互反復搓手。

第二步：洗手背側指縫，掌心對手背沿指縫相互揉搓，洗完一只手背側指縫洗另外一只手背側指縫。

第三步：洗掌心側指縫，掌心相對，雙手手指在指縫間交叉，沿指縫相互揉搓。

第四步：洗手指指背，手指彎曲，一只手半握拳把手指指背放在另一手掌掌心旋轉揉搓，洗完一只手指背再洗另外一只手指背。

第五步：洗大拇指，一只手握住另外一只手大拇指旋轉揉搓，洗完一只手大拇指洗另外一只手大拇指。

第六步：洗指尖，把手指指尖捏到一起成錐子型，立在一個手掌心中旋轉揉搓，洗完一只手指尖再洗另外一只手指尖。

第七步：洗手腕、手臂，一只手去揉搓另外一只手的手腕、手臂，洗完再洗另外一只手手腕、手臂。

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