蛋炒飯怎么炒好吃
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小采
時間:2021-10-28 15:17:19
蛋炒飯怎么炒好吃
準(zhǔn)備材料:雞蛋2個、食鹽1茶匙(5克)、食用油2湯匙(30毫升、)蔥食指長一節(jié)、米飯1大碗。生雞蛋磕開,加入1茶匙鹽(5克),用蛋抽攪打雞蛋30下,變成雞蛋液。炒鍋中倒入食用油2湯匙(30毫升),中火燒至七成熱。下入雞蛋液,用鏟子快速翻炒,把雞蛋液炒成雞蛋塊。
導(dǎo)讀準(zhǔn)備材料:雞蛋2個、食鹽1茶匙(5克)、食用油2湯匙(30毫升、)蔥食指長一節(jié)、米飯1大碗。生雞蛋磕開,加入1茶匙鹽(5克),用蛋抽攪打雞蛋30下,變成雞蛋液。炒鍋中倒入食用油2湯匙(30毫升),中火燒至七成熱。下入雞蛋液,用鏟子快速翻炒,把雞蛋液炒成雞蛋塊。

準(zhǔn)備材料:雞蛋2個、食鹽1茶匙(5克)、食用油2湯匙(30毫升、)蔥食指長一節(jié)、米飯1大碗。
1、生雞蛋磕開,加入1茶匙鹽(5克),用蛋抽攪打雞蛋30下,變成雞蛋液。

2、炒鍋中倒入食用油2湯匙(30毫升),中火燒至七成熱。
3、下入雞蛋液,漸漸凝固后,用鏟子快速翻炒,把雞蛋液炒成雞蛋塊。

4、當(dāng)雞蛋變成深黃色的時候,倒入米飯翻炒最合適。
5、米飯和雞蛋塊要翻炒均勻,炒久一點,要不停翻炒,不要讓米飯黏成疙瘩,直到米飯冒白氣時最佳。

6、出鍋前,放入蔥花,既有蔥的清香味,又可以使蛋炒飯感覺不那么膩。

7、攪拌均勻,就可以上桌吃了!
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蛋炒飯怎么炒好吃
準(zhǔn)備材料:雞蛋2個、食鹽1茶匙(5克)、食用油2湯匙(30毫升、)蔥食指長一節(jié)、米飯1大碗。生雞蛋磕開,加入1茶匙鹽(5克),用蛋抽攪打雞蛋30下,變成雞蛋液。炒鍋中倒入食用油2湯匙(30毫升),中火燒至七成熱。下入雞蛋液,用鏟子快速翻炒,把雞蛋液炒成雞蛋塊。