我們都知道電飯煲在煮米飯的時(shí)候,是不能隨意打開(kāi)蓋子的,這樣會(huì)影響米飯蒸煮的過(guò)程,那么煮粥的時(shí)候能打開(kāi)電飯煲嗎?
能的,電飯煲煮粥中途開(kāi)蓋是必要步驟。
1.煮的時(shí)候要記得看,等大概煮了15-20分鐘后,打開(kāi)鍋蓋,用勺子攪一下。
2.攪拌后,再蓋起來(lái),要每隔5-10分鐘。就要打開(kāi)看看,如果中途不揭開(kāi)看,攪拌,很容易會(huì)造成粥糊的現(xiàn)象,所有也不必等它跳檔了才覺(jué)得熟了。
3.煮的時(shí)候可以嘗嘗,熟了就能拔掉插座了,如果有空的人,可以再悶0.5-1小時(shí)這樣味道會(huì)更美!
所以用電飯煲煮粥還是和煮米飯不一樣哦,小伙伴們?cè)谥笾嗟臅r(shí)候記得打開(kāi)看看。
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