1、；一是因地制宜取材。不管是舊盆、包裝盒子、木桶等，只要能裝土和透水就成，大小都可以。這土壤也沒有什么特別的要求，只要疏松、排水良好的砂質(zhì)土壤就成。

2、二是用蒜瓣來繁殖。把從菜市場買來的大蒜掰開，一瓣一瓣地插進(jìn)土里，切記，頭要朝上，另外，行距也就5至6厘米左右。然后，撒上一層薄土，剛好蓋住大蒜種子就可以了，也不用太深，然后澆透水就成了。

3、三是出芽階段。一般來說，種上后，只要溫度合適，幾天就出芽了，也不要太勤快，要保持土壤濕就成。

4、四是如果只吃蒜苗的話，基本不用施肥就可以收獲，只要陽光好，溫度夠，大蒜的蒜瓣就可以提供養(yǎng)分。

5、五是當(dāng)蒜苗長至20厘米左右時，就可以用剪刀進(jìn)行收割了，然后澆水，過二十天左右，又可以再進(jìn)行收割了。可再連續(xù)收割2至3茬

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