在中華文化里面，飲食文化一直是非常重要的一個組成部分，不論是在倫敦還是在巴黎，世界上每一個地方都有著喜愛中國菜品的人，才會有一些統計數據顯示美國中餐廳數量已經超越了麥當勞。那么為什么我們會這么喜歡中國菜呢？

首先是味道：

國內菜品種類繁多，吃法也有很多，特別是對于一些菜的烹飪方面，煎炒炸煮各種手段，再加上鹽、醬油、味精等各種調味料的作用下，相比于國外一些菜的食用方式來說味道會更加好一點。

其次是種類：

國內菜品的種類太多了，就是一頭簡單的豬，就能夠做出許多的菜來，豬血湯、炒肉、蒸肉、油炸、豬尾巴、豬蹄、豬肝等等，而且不同的地方會有不同的菜品特色，比如川菜的辣、滬菜的甜，這些都是在國外菜品里面享受不到的。

最后就是喜歡一起吃飯的那種情調了，三兩好友圍坐在一起，吃吃肉喝喝酒，一邊吃飯一遍聊天，可以肆無忌憚的釋放自己內心的壓力，當然也可以談談生意、談談工作，美味的菜肴配合上眼前的朋友，這又何嘗不是人生的一大樂事。

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