不用雞蛋的冰淇淋怎么做

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-06-11 15:18:45

不用雞蛋的冰淇淋怎么做

做不用雞蛋的冰淇淋需要在小碗里倒入煉乳后加入可可粉，隔水加熱攪拌融化好，然后加入牛奶攪拌均勻，接著用打蛋器把淡奶油打發(fā)至干性發(fā)泡狀，再淡奶油加入剛調(diào)好的可可粉汁中攪拌，最后將冰激凌倒入盒子或者是容器內(nèi)，放入冰箱冷凍十二小時即可。

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導(dǎo)讀做不用雞蛋的冰淇淋需要在小碗里倒入煉乳后加入可可粉，隔水加熱攪拌融化好，然后加入牛奶攪拌均勻，接著用打蛋器把淡奶油打發(fā)至干性發(fā)泡狀，再淡奶油加入剛調(diào)好的可可粉汁中攪拌，最后將冰激凌倒入盒子或者是容器內(nèi)，放入冰箱冷凍十二小時即可。

冰淇淋是我們?nèi)粘Ｉ钪袠O其常見且營養(yǎng)價值較高的一種甜食，很多朋友會去超市購買一些冰淇淋放在家中準(zhǔn)備食用。然而一些朋友想要嘗試在家制作冰淇淋時，發(fā)現(xiàn)自己家里沒有雞蛋卻不知道該怎么做美味又冰涼的冰淇淋。那么我們應(yīng)該怎樣解決這種自己不知道如何做不用雞蛋的冰淇淋的情況呢？那么接下來就由我來介紹一下做不用雞蛋的冰淇淋的步驟吧。
第一步：
在小碗里倒入煉乳后加入可可粉，隔水加熱攪拌融化好。

第二步：
在小碗里繼續(xù)加入牛奶并且攪拌均勻。
第三步：
用打蛋器把淡奶油打發(fā)至干性發(fā)泡狀即可。
第四步：
將打好的淡奶油再次加入剛才調(diào)好的可可粉汁中，然后用硅膠鏟攪拌。
第五步：
將攪拌好的冰激凌倒入準(zhǔn)備好的容器內(nèi)或者是冰淇淋盒子，不需要再攪拌只需震平。最后放入冰箱冷凍層冷凍十二小時即可。

看了我的方法，現(xiàn)在你學(xué)會如何做不用雞蛋的冰淇淋了嗎？學(xué)會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道如何做不用雞蛋的冰淇淋。進(jìn)行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是冰淇淋吃多了容易拉肚子感冒，因此對于兒童需要控制其攝取量。以上就是做不用雞蛋的冰淇淋的步驟。

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