客家白切雞做法介紹

來源：懂視網責編：小OO 時間：2022-04-03 17:17:52

1、準備材料：農家土現雞1只約4.5斤、姜片三片、八角2顆、蘸料適量2、雞現宰洗凈，掏出內臟。3、鍋放涼水，放隔層，姜片，八角，雞。水沒過雞身1/2處。大火煮20分鐘。4、20分鐘后翻面再煮20分鐘。5、時間到，撈起放涼。6、準備蘸料：醬油，香蔥，辣椒粉，加熱香油。

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導讀1、準備材料：農家土現雞1只約4.5斤、姜片三片、八角2顆、蘸料適量2、雞現宰洗凈，掏出內臟。3、鍋放涼水，放隔層，姜片，八角，雞。水沒過雞身1/2處。大火煮20分鐘。4、20分鐘后翻面再煮20分鐘。5、時間到，撈起放涼。6、準備蘸料：醬油，香蔥，辣椒粉，加熱香油。

1、準備材料：農家土現雞1只約4.5斤、姜片三片、八角2顆、蘸料適量

2、雞現宰洗凈，掏出內臟。

3、鍋放涼水，放隔層，姜片，八角，雞。水沒過雞身1/2處。大火煮20分鐘。

4、20分鐘后翻面再煮20分鐘。

5、時間到，撈起放涼。

6、準備蘸料：醬油，香蔥，辣椒粉，加熱香油。

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