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首先用刀將柚子沿腰身部位也就是柚子的中間部位直接切開，然后用刀沿柚子皮與果肉相連的地方劃上一圈，接著將勺子從劃開的地方輕輕插入，再慢慢旋轉，將柚子肉與柚子皮徹底分離后取出柚子肉，最后直接將柚子皮剝開取出果肉即可。
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首先用刀將柚子沿腰身部位也就是柚子的中間部位直接切開，然后用刀沿柚子皮與果肉相連的地方劃上一圈，接著將勺子從劃開的地方輕輕插入，再慢慢旋轉，將柚子肉與柚子皮徹底分離后取出柚子肉，最后直接將柚子皮剝開取出果肉即可。
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首先用刀將柚子沿腰身部位也就是柚子的中間部位直接切開，然后用刀沿柚子皮與果肉相連的地方劃上一圈，接著將勺子從劃開的地方輕輕插入，再慢慢旋轉，將柚子肉與柚子皮徹底分離后取出柚子肉，最后直接將柚子皮剝開取出果肉即可。
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首先用刀將柚子沿腰身部位也就是柚子的中間部位直接切開，然后用刀沿柚子皮與果肉相連的地方劃上一圈，接著將勺子從劃開的地方輕輕插入，再慢慢旋轉，將柚子肉與柚子皮徹底分離后取出柚子肉，最后直接將柚子皮剝開取出果肉即可。
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柚子剝皮為了不帶白色可以在剝完柚子的外皮之后，利用小刀沿著白筋的紋路將柚子肉整個劃開，或者將柚子用刀在頭尾各來一刀再用刀將柚子對半切，柚子就會呈現花瓣的形狀，用手撕開就不會帶有白色，用牙簽把柚肉白筋挑離，能得到較為完整的柚子肉。
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1、先在柚子的頭部和尾部各切一刀，再用刀在柚子表皮四周豎著劃幾刀，然后順著劃開的紋路將柚子皮剝下來；2、柚子皮剝下來后用手將白瓤部分撕下來，這個時候白瓤很厚，用手可以先簡單去除一遍；3、接著準備一個勺子，將柚子皮平鋪在案板上；4、用勺子將柚子皮殘留的白瓤刮下來就可以了。
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圖文
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