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首先柚子皮表面的黃皮削掉，只留下白色部分，然后鍋中加水，水開后放柚子皮煮2至3分鐘后撈出放涼，擰干水分切塊，接著起鍋熱油，放入大蒜爆香，將切好的柚子皮一起翻炒，再加入適量醬油和白糖調味，出鍋前再放一點雞精、芝麻油、水淀粉即可。
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柚子皮放在冰箱里面可以去除異味，清新空氣，其次柚子皮切成細絲，與水、冰糖、柚子皮和果肉一起熬煮，放涼后加入蜂蜜，即可做成蜂蜜柚子茶。去掉柚子黃色表皮，只留下白色部分，然后煮開撈出切成塊，再熱油放入大蒜和柚子皮一起翻炒，即可做成炒柚子皮。
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柚子皮放在冰箱里面可以去除異味，清新空氣，其次柚子皮切成細絲，與水、冰糖、柚子皮和果肉一起熬煮，放涼后加入蜂蜜，即可做成蜂蜜柚子茶。去掉柚子黃色表皮，只留下白色部分，然后煮開撈出切成塊，再熱油放入大蒜和柚子皮一起翻炒，即可做成炒柚子皮。
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首先柚子皮表面的黃皮削掉，只留下白色部分，然后鍋中加水，水開后放柚子皮煮2至3分鐘后撈出放涼，擰干水分切塊，接著起鍋熱油，放入大蒜爆香，將切好的柚子皮一起翻炒，再加入適量醬油和白糖調味，出鍋前再放一點雞精、芝麻油、水淀粉即可。
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1、冷水浸泡：把柚子皮剝下來之后，放到沸水中煮一下讓柚子皮變軟，用冷水泡一個小時，把水分擠干之后，再用冷水浸泡，重復用冷水浸泡5-8次。2、加鹽揉搓：將柚子皮切好后加入適量的食用鹽，搓揉柚子皮，搓揉至出水發粘，用清水沖洗干凈三次，放到鍋里加入清水和適量的鹽，煮開十分鐘左右，撈出后沖洗干凈并擠干水分。
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首先需要用水果刀將柚子的尖部分切下來，然后再用水果刀堅著劃上一刀，力度不要太大，且每隔10厘米的距離需要劃一刀，接著就可以用手將柚子皮剝下來，再將果肉拿出來，最后將柚子果肉上的白皮剝去，即可把柚子打開。
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1、剛摘下來的柚子可以放十幾天再吃。2、把苦柚子和其他熟了的水果放在一起，3-5天之后苦味會慢慢消失。3、和其他水果肉丁一起做成水果沙拉，不僅去火而且好吃。4、將柚子的皮和果肉做成柚子茶。5、如果覺得柚子肉很苦，可以蘸適量的蜂蜜、冰糖。
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1、冷水浸泡：把柚子皮剝下來之后，放到沸水中煮一下讓柚子皮變軟，用冷水泡一個小時，把水分擠干之后，再用冷水浸泡，重復用冷水浸泡5-8次。2、加鹽揉搓：將柚子皮切好后加入適量的食用鹽，搓揉柚子皮，搓揉至出水發粘，用清水沖洗干凈三次，放到鍋里加入清水和適量的鹽，煮開十分鐘左右，撈出后沖洗干凈并擠干水分。
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1、冷水浸泡：把柚子皮剝下來之后，放到沸水中煮一下讓柚子皮變軟，用冷水泡一個小時，把水分擠干之后，再用冷水浸泡，重復用冷水浸泡5-8次。2、加鹽揉搓：將柚子皮切好后加入適量的食用鹽，搓揉柚子皮，搓揉至出水發粘，用清水沖洗干凈三次，放到鍋里加入清水和適量的鹽，煮開十分鐘左右，撈出后沖洗干凈并擠干水分。
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1、將柚子皮用鹽水洗干凈；2、接著將洗干凈了的柚子皮浸泡在鹽水中兩個小時；3、浸泡完成后撈出擰干水分；4、鍋中加水和適量鹽，下入柚子皮一起煮；5、煮開撈出用清水沖洗即可。如果是做柚子茶的話，將柚子皮的白瓤部分盡可能的處理干凈，只留下黃皮即可。
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1、將柚子皮用鹽水洗干凈；2、接著將洗干凈了的柚子皮浸泡在鹽水中兩個小時；3、浸泡完成后撈出擰干水分；4、鍋中加水和適量鹽，下入柚子皮一起煮；5、煮開撈出用清水沖洗即可。如果是做柚子茶的話，將柚子皮的白瓤部分盡可能的處理干凈，只留下黃皮即可。
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1、將柚子皮用鹽水洗干凈；2、接著將洗干凈了的柚子皮浸泡在鹽水中兩個小時；3、浸泡完成后撈出擰干水分；4、鍋中加水和適量鹽，下入柚子皮一起煮；5、煮開撈出用清水沖洗即可。如果是做柚子茶的話，將柚子皮的白瓤部分盡可能的處理干凈，只留下黃皮即可。
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1、將柚子皮用鹽水洗干凈；2、接著將洗干凈了的柚子皮浸泡在鹽水中兩個小時；3、浸泡完成后撈出擰干水分；4、鍋中加水和適量鹽，下入柚子皮一起煮；5、煮開撈出用清水沖洗即可。如果是做柚子茶的話，將柚子皮的白瓤部分盡可能的處理干凈，只留下黃皮即可。
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1、將柚子皮用鹽水洗干凈；2、接著將洗干凈了的柚子皮浸泡在鹽水中兩個小時；3、浸泡完成后撈出擰干水分；4、鍋中加水和適量鹽，下入柚子皮一起煮；5、煮開撈出用清水沖洗即可。如果是做柚子茶的話，將柚子皮的白瓤部分盡可能的處理干凈，只留下黃皮即可。
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