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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，而五谷雜糧也泛指糧食作物，所以五谷也是糧食作物的統稱。還有一種說法認為五谷泛指五類作物，即懸、藤、根、角、穗。
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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，而五谷雜糧也泛指糧食作物，所以五谷也是糧食作物的統稱。還有一種說法認為五谷泛指五類作物，即懸、藤、根、角、穗。
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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，而五谷雜糧也泛指糧食作物，所以五谷也是糧食作物的統稱。還有一種說法認為五谷泛指五類作物，即懸、藤、根、角、穗。
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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，而五谷雜糧也泛指糧食作物，所以五谷也是糧食作物的統稱。還有一種說法認為五谷泛指五類作物，即懸、藤、根、角、穗。
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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，而五谷雜糧也泛指糧食作物，所以五谷也是糧食作物的統稱。還有一種說法認為五谷泛指五類作物，即懸、藤、根、角、穗。
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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，而五谷雜糧也泛指糧食作物，所以五谷也是糧食作物的統稱。還有一種說法認為五谷泛指五類作物，即懸、藤、根、角、穗。
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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，而五谷雜糧也泛指糧食作物，所以五谷也是糧食作物的統稱。還有一種說法認為五谷泛指五類作物，即懸、藤、根、角、穗。
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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，而五谷雜糧也泛指糧食作物，所以五谷也是糧食作物的統稱。還有一種說法認為五谷泛指五類作物，即懸、藤、根、角、穗。
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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，而五谷雜糧也泛指糧食作物，所以五谷也是糧食作物的統稱。還有一種說法認為五谷泛指五類作物，即懸、藤、根、角、穗。
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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，而五谷雜糧也泛指糧食作物，所以五谷也是糧食作物的統稱。還有一種說法認為五谷泛指五類作物，即懸、藤、根、角、穗。
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五谷一般指的是麥子、稻谷、大豆、玉米、薯類，雜糧一般指的是米和面粉以外的糧食，所以五谷雜糧泛指糧食作物，也是糧食作物的總稱。
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五谷一般指的是麥子、稻谷、大豆、玉米、薯類，雜糧一般指的是米和面粉以外的糧食，所以五谷雜糧泛指糧食作物，也是糧食作物的總稱。
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五谷一般指的是麥子、稻谷、大豆、玉米、薯類，雜糧一般指的是米和面粉以外的糧食，所以五谷雜糧泛指糧食作物，也是糧食作物的總稱。
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“五谷”現在一般指稻米、小麥、豆子（大豆為主）、玉米、薯類等。它們不僅含有豐富的營養物質，可以補充人體所需的各種營養。
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五谷即稻、黍、稷、麥、豆。在古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以“五谷”中最初無稻。
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在《黃帝內經》中，粳米、小豆、麥、大豆、黃黍稱之為五谷，現代通常所說的五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，因而五谷雜糧就泛指糧食作物。
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在《黃帝內經》中，粳米、小豆、麥、大豆、黃黍稱之為五谷，現代通常所說的五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，因而五谷雜糧就泛指糧食作物。
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玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、蕎麥等。除了白米和白面，其他所有的糧食，包括沒有碾白的糙米和全麥，以及有色的黑米、紫米、紅米等，都叫作粗糧。
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