立秋吃茄子這個(gè)習(xí)俗來源于明朝，目的是為了犒勞士兵，茄子具有清熱解毒去火的作用。另外也有立秋需要啃秋的習(xí)俗，在立秋這一天，啃食西瓜，代表著我們要啃去暑氣，啃下秋老虎。在老北京有貼秋膘吃肉食的習(xí)慣，大多選擇燉食，比如紅燒肉。

元旦節(jié)吃年糕，取年年高之意，在南方用糯米制成，北方則為黏黍，盛行于明清時(shí)代，尤以南方流行。元旦節(jié)飲椒柏酒，主要在山東歷城、浙江嘉興一代。元旦節(jié)吃餃子，食畢出門拜年，由近及遠(yuǎn)，元午直到燒燈后，元旦吃餃子興盛于明清時(shí)期的北方。

正月十五鬧元宵，元宵是必不可少的吃食，不過元宵是北方食品。而南方人過元宵節(jié)是要吃湯圓的，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。另外廣東人過元宵節(jié)時(shí)喜歡偷摘生菜，拌以糕餅煮食，因?yàn)槊趾蜕?cái)諧音，所以也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。

喝谷雨茶，在我國(guó)南方地區(qū)有谷雨摘茶的習(xí)慣。食香椿，北方谷雨食香椿習(xí)俗，谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié)。烏米飯，谷雨吃烏米飯是一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗，肇興侗寨有吃烏米、打花臉、播稻種習(xí)俗。三色飯，谷雨時(shí)節(jié)苗族會(huì)迎來傳統(tǒng)節(jié)日“三月三”，苗家這天會(huì)吃三色飯。

清明吃青團(tuán)子，清明時(shí)節(jié)，江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。也吃暖菇包，暖菇包是泰寧的傳統(tǒng)特色小吃，暖菇原料學(xué)名鼠曲草，又叫佛耳草，當(dāng)?shù)厝朔Q為暖菇草。還吃馓子，我國(guó)南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗。

喝谷雨茶，在我國(guó)南方地區(qū)有谷雨摘茶的習(xí)慣。食香椿，北方谷雨食香椿習(xí)俗，谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié)。烏米飯，谷雨吃烏米飯是一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗，肇興侗寨有吃烏米、打花臉、播稻種習(xí)俗。三色飯，谷雨時(shí)節(jié)苗族會(huì)迎來傳統(tǒng)節(jié)日“三月三”，苗家這天會(huì)吃三色飯。

<&abs>在大暑時(shí)節(jié)，人們愛吃的食物有仙草、伏茶、鳳梨、羊肉湯、面條、雞蛋、餃子等。<&list>仙草又名涼粉草、仙人草，有非常好的消暑功效，是廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)必吃的甜品。<&list>伏茶就是三伏天喝的茶，是由十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。

不同的地方有不同的習(xí)俗，所以立夏吃什么也有所不同。比如江南一帶吃立夏蛋，江浙一帶吃立夏茶，也叫七家茶，而在寧波一帶則吃立夏飯，江西弋陽一帶吃立夏果，又稱立夏粿。

<&abs>在大暑時(shí)節(jié)，人們愛吃的食物有仙草、伏茶、鳳梨、羊肉湯、面條、雞蛋、餃子等。<&list>仙草又名涼粉草、仙人草，有非常好的消暑功效，是廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)必吃的甜品。<&list>伏茶就是三伏天喝的茶，是由十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。

不同的地方有不同的習(xí)俗，所以立夏吃什么也有所不同。比如江南一帶吃立夏蛋，江浙一帶吃立夏茶，也叫七家茶，而在寧波一帶則吃立夏飯，江西弋陽一帶吃立夏果，又稱立夏粿。

夏至一般吃什么，夏至習(xí)俗吃什么？1、生菜、涼面過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。老北京的風(fēng)俗習(xí)慣，每年一到夏至就可以開始大吃生菜、涼面了，吃這些生冷的食物可以有效的幫助降火開胃，促進(jìn)食欲，但是又不至于會(huì)因?yàn)檫^于寒涼而損害身體健康。因此每逢夏日北至，日長(zhǎng)之至，日影短至，故曰夏至。&nbsp;——二十四節(jié)氣·夏至從二十四節(jié)氣夏至這天開始，炎熱酷暑的夏天開始了。所以，夏至節(jié)的

芒種一般吃什么，芒種是二十四節(jié)氣中的第9個(gè)節(jié)氣，更是干支歷午月的起始，時(shí)間點(diǎn)在公歷每年6月6日前后，芒種字面的意思是"有芒的麥子快收，有芒的稻子可種”。芒種至夏至這半個(gè)月是秋熟作物播種、移栽、苗期管理和全面進(jìn)入夏收、夏種、夏管的“三夏”大忙高潮。芒種五月節(jié)，謂有芒之種谷可稼種矣。&nbsp;——二十四節(jié)氣·芒種芒種吃什么？第一菜：黃瓜推薦理由：夏季對(duì)人體最重要的影響是暑濕，

小暑一般吃什么，小暑吃綠豆芽、蓮藕對(duì)身體好。1、綠豆芽在中醫(yī)看來，綠豆芽性寒，有清熱解毒，消暑利尿的功效，綠豆芽大部分人都可以食用，沒有什么食用禁忌，綠豆芽中水分，維生素C以及膳食纖維的含量都很高，而熱量卻很低，因此在夏季的時(shí)候食用綠豆芽還有小暑時(shí)節(jié)的天氣非常炎熱，那天氣一熱，就很容易影響人們的飲食胃口，所以在這個(gè)時(shí)候就需要一些消暑和增加食欲的食物，今天就要和大家聊聊小暑吃

處暑一般吃什么，可吃溫補(bǔ)食物。臉無痘、面不紅者若有吃辣味的習(xí)慣，可適當(dāng)吃些辣椒、胡椒之類食物；有飲酒習(xí)慣者可適量少喝點(diǎn)酒，其中白酒、黃酒一定要加溫；主食以吃精白面補(bǔ)氣為好；喜歡吃紅棗、桂圓者，早晨可吃幾顆；喜歡吃酸味者，可適量吃些酸味食品，酸古語曾說到“處暑寒來”，意思就是暑氣逐漸消退，炎熱的夏天將過去了。那么關(guān)于處暑習(xí)俗吃什么這一問題，想必有很多朋友還不是很了解。那么今天

小滿的時(shí)候吃什么，小滿吃以下食物比較好：1.野蒜又名薤白、薤根，藠子，小獨(dú)蒜，薤白頭小蒜、小根菜。呈不規(guī)則卵圓形，表面黃白色或淡黃棕色，底部有突起的鱗莖盤。它的莖葉長(zhǎng)得很像蒜，也有蔥、蒜的味道。主要吃法有拌豆腐、炒臘肉、炒雞蛋、小蒜白木耳粥等。四月中，小滿者，物致于此小得盈滿。————二十四節(jié)氣·小滿小滿傳統(tǒng)食物如下：1.苦苦菜“春風(fēng)吹，苦菜長(zhǎng)，荒灘野地是糧倉。”小滿時(shí)節(jié)，飲

不知不覺隨著芒種的到來夏季炎熱的氣候逐漸開始了，那么芒種節(jié)氣如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生？就一起來看看長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)院老師們的建議吧。芒種節(jié)氣飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)清淡自然。應(yīng)多食用養(yǎng)陰生津食物，如西瓜、涼瓜、西紅柿、綠豆、冬瓜、木耳、絲瓜等，同時(shí)也不能食用過咸、過甜的食物。夏季雨水較多，濕度加大，容易患上感冒，這時(shí)可多食用綠豆湯、金銀花露、菊花茶、蘆根花等，用來以清熱解暑。同時(shí)忌食油膩、黏滯、酸腥、麻辣的食品，如糯米飯、油炸食品、海魚、甜食。要想做好芒種節(jié)氣的防病保健工作，就得吃下面推薦的八寶：第一寶：菜——黃瓜黃...

今日芒種，濕熱氣明顯重了起來。全國(guó)不少老中醫(yī)指出，芒種養(yǎng)生應(yīng)少乘涼飲冷，避免損傷脾胃，處于空調(diào)房間時(shí)，要注意調(diào)節(jié)室內(nèi)外的溫差，預(yù)防“空調(diào)病”的發(fā)生。木形人 健脾養(yǎng)肝百合蜜桃正當(dāng)時(shí)體質(zhì)特點(diǎn)：膚色蒼白，頭小，面長(zhǎng)，兩肩廣闊，背部挺直，身體小弱，手足靈活。飲食調(diào)養(yǎng)：宜服健脾益氣，養(yǎng)陰生津的食物，如蜜桃、西瓜、香瓜、青瓜、綠豆、木耳、玉竹、苡仁、百合等。藥膳可選擇“薏苡百合荸薺煲”：薏苡仁30克，百合30克，荸薺250克。將薏苡仁、百合洗凈，用溫水發(fā)透，荸薺去皮洗凈，從中間切開。將荸薺、薏苡仁、百合同入...

桑樹是一種古老的樹種，因此人們食用桑葚也有很長(zhǎng)的歷史了。桑葚，也叫桑棗、桑粒、桑果。一顆桑葚由許多紅色或紫色的小顆粒組成。人們通常把這種果實(shí)稱為“聚合果”?！侗静菥V目》也叫之為“文武實(shí)”，有烏、白兩種。桑葚果實(shí)呈橢圓狀，嫩時(shí)色青、味酸，成熟以后質(zhì)地油潤(rùn)多汁，酸甜適口。入夏芒種前后，正是桑葚成熟時(shí)。成熟的桑葚，顆粒飽滿，含有豐富的葡萄糖、果糖，還含有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和果膠等。據(jù)分析，每100克桑葚的果肉中，所含的胡蘿卜素、維生素B、維生素C、尼克酸等比蘋果多3倍...

很多人都不知道二十四節(jié)氣的名字都是怎么來的，其實(shí)它們是根據(jù)節(jié)氣的一些習(xí)俗以及農(nóng)作物來命名的，那您知道芒種是什么意思嗎?在芒種時(shí)節(jié)我們應(yīng)該注意什么呢?每一個(gè)節(jié)氣的氣候都是不一樣的，想要健康度過的話，就要知道芒種養(yǎng)生應(yīng)該做什么，什么不應(yīng)該做，趕快來看看吧。芒種是什么意思？芒種是什么意思，應(yīng)該大部分的年輕人都不知道，因?yàn)楝F(xiàn)在基本上不關(guān)注一些傳統(tǒng)的節(jié)氣，反而在意了國(guó)外的一些節(jié)日了，中國(guó)傳統(tǒng)的東西是不能擯除的，一起來學(xué)習(xí)一下吧。“芒種”是麥類等有芒作物成熟的意思，意指大麥、小麥等有芒作物種子已經(jīng)成熟，搶收...

在這個(gè)時(shí)節(jié)，北方地區(qū)的麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿，但還沒有成熟，所以叫小滿。小滿在古代是一個(gè)非常重要的節(jié)氣，農(nóng)民朋友也很重視它，因?yàn)橥ㄟ^小滿時(shí)節(jié)的天氣狀況可以預(yù)測(cè)一下對(duì)今年的莊稼農(nóng)耕是否有利。因此，在廣大的農(nóng)村地區(qū)，也流傳著很多和小滿節(jié)氣相關(guān)的老話，你知道哪些呢？小滿無雨，芒種無水。這是在長(zhǎng)江中下游一帶流傳的俗語，意思是說如果在小滿前后雨水偏少的話，那接下來的一段時(shí)間都很可能都雨水稀少，甚至到了芒種時(shí)節(jié)也是如此。類似的俗語還有“小滿不下，黃梅偏少”，說的是小滿時(shí)節(jié)不下雨，很可能到了黃梅時(shí)節(jié)降水...