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夏至是二十四節(jié)氣之一，在中國不同地區(qū)，夏至的飲食習俗有所差異，主要吃的食物有莧菜、葫蘆、面條、麥粥、餛飩、狗肉、荔枝等。民間一直有“冬至餃子夏至面”的說法，夏至時節(jié)，新麥已經(jīng)登場，所以面條是夏至的重要食物之一。
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夏至的具體日期不是固定的，為每年的陽歷6月20日、21日或者22日中的一天，當太陽運行至黃經(jīng)90度時為夏至，是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第10個節(jié)氣，夏季的第四個節(jié)氣。
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北方地區(qū)的人在小年給灶君上供的時候，要端上一碗餃子，因為送行餃子迎風面。而灶糖是漢族傳統(tǒng)小吃，一般分為關(guān)東糖和糖瓜，在廣西的部分地區(qū)，在小年這天有做米餅的習俗，而南方則有吃年糕的習俗，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。
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夏至是二十四節(jié)氣之一，在中國不同地區(qū)，夏至的飲食習俗有所差異，主要吃的食物有莧菜、葫蘆、面條、麥粥、餛飩、狗肉、荔枝等。民間一直有“冬至餃子夏至面”的說法，夏至時節(jié)，新麥已經(jīng)登場，所以面條是夏至的重要食物之一。
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夏至的具體日期不是固定的，為每年的陽歷6月20日、21日或者22日中的一天，當太陽運行至黃經(jīng)90度時為夏至，是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第10個節(jié)氣，夏季的第四個節(jié)氣。
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人們在初伏時都會吃一些清火祛濕的食物，比如蓮子、苦瓜、蓮藕、西瓜等。蓮子有非常好的清熱去火的功效，人們通常會在初伏天吃新鮮的蓮子或者做成蓮子湯來食用；苦瓜是炎熱季節(jié)消暑的最好蔬菜，有清熱解暑、健脾開胃的功效，還能促進人體毒素的排出。
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不同的地方有不同的習俗，所以立夏吃什么也有所不同。比如江南一帶吃立夏蛋，江浙一帶吃立夏茶，也叫七家茶，而在寧波一帶則吃立夏飯，江西弋陽一帶吃立夏果，又稱立夏粿。
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夏至的具體日期不是固定的，為每年的陽歷6月20日、21日或者22日中的一天，當太陽運行至黃經(jīng)90度時為夏至，是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第10個節(jié)氣，夏季的第四個節(jié)氣。
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夏至是二十四節(jié)氣之一，在中國不同地區(qū)，夏至的飲食習俗有所差異，主要吃的食物有莧菜、葫蘆、面條、麥粥、餛飩、狗肉、荔枝等。民間一直有“冬至餃子夏至面”的說法，夏至時節(jié)，新麥已經(jīng)登場，所以面條是夏至的重要食物之一。
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不同的地方有不同的習俗，所以立夏吃什么也有所不同。比如江南一帶吃立夏蛋，江浙一帶吃立夏茶，也叫七家茶，而在寧波一帶則吃立夏飯，江西弋陽一帶吃立夏果，又稱立夏粿。
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夏至一般吃什么，夏至習俗吃什么？1、生菜、涼面過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。老北京的風俗習慣，每年一到夏至就可以開始大吃生菜、涼面了，吃這些生冷的食物可以有效的幫助降火開胃，促進食欲，但是又不至于會因為過于寒涼而損害身體健康。因此每逢夏日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。 ——二十四節(jié)氣·夏至從二十四節(jié)氣夏至這天開始，炎熱酷暑的夏天開始了。所以，夏至節(jié)的
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圖文
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