首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水攪拌均勻，小蔥切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開成餅，翻面再煎一會兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

煮面容易斷主要是面條品質問題，在制作過程工序不到位導致，而且煮面的水不要太開，等面條下鍋開鍋后使面條均勻受熱，一般煮個5到6分鐘即可，時間太長也會讓面條很容易斷掉。

處理吃不完的芒果可以給它外表裹上一層保鮮膜放進冰箱，也可以將芒果放在家里避光陰涼的地方，還可以準備一個紙盒，將芒果放在紙盒里后再放在家里的一個角落里，或者挨個把芒果用紙包起來，這樣可以防止多個芒果擁堵在一塊導致局部發爛。

可以用保鮮袋將面包扎起來，然后放在室溫下保存，也可以在放面包的塑料袋里面放蔬菜，可以保持新鮮的滋味，還可以放入冰箱冷凍，要把面包一塊一塊的切起來，然后放入塑料袋里面擠盡空氣，放進冷凍室就可以了。

經常吃面包的話身體會因為吸收不到足夠的營養導致營養不良，而且面包里面還有比甜食更高的血糖指數，容易導致肥胖，一部分面包是有面筋存在的，面筋作為一種難以消化的食物，長期食用的話會導致消化不良。

可以將芹菜的根部放入加有水的盆中，然后放在通風的地方，也可以將芹菜放進干凈的容器中，放置在冰箱中，還可以直接在芹菜上面灑水，用東西包起來放置陰涼處。

1、先將鍋加熱，倒入少許生油，撒入少許食鹽。2、將雞蛋打入鍋中，然后馬上轉中小火。3、等蛋白開始凝固時，在蛋白邊緣加入一勺熱水，然后馬上將鍋蓋兒蓋上燜30秒。4、打開鍋蓋，將雞蛋翻面，煎另一面，再等30秒鐘，蛋白末端出現稍許焦黃狀且蛋黃由液態變為固態，煎蛋就可以完美出鍋了。

不用酵母可以用泡打粉代替，因為酵母或者泡打粉是為了讓面團發酵的，如果沒有酵母或者沒有泡打粉，是不可以做油條的，因為不會松軟，里面不會出現松軟組織。

煮面條的正確方法是什么，1.煮一般面條如果在鍋中加少量食鹽，這樣煮出來的面條不糊爛。2.煮面條時若在水中加一湯匙菜油，面條不但不會黏連，且能防止面湯起泡沫，溢出鍋。3.煮切面在下面條時適量加點醋進去，這樣可除面條的堿味，還可使面條變得更白。4、最簡單的拌相信大家在煮面條時都遇到過粘在一起的情況，這種情況容易煮不熟也容易糊鍋。那該怎么辦呢？1、原料主料：面條200g輔料：水500g，

米飯變餿是化學變化嗎，環境中無處不存在微生物，食物在生產、加工、運輸、儲存、銷售過程中，極易被微生物污染。只要溫度適宜，微生物就生長繁殖，分解食物中的營養素，以滿足微生物自身需要。此時食物中的蛋白質被分解成分子量極小的物質，最終分解成肽類、有機酸。飯菜變餿的主要原因是微生物作祟。當微生物進入飯菜后，會分解食物中的營養素以滿足自身需要繁殖發酵，導致飯菜變質。另外，酶的作用和食物的化

俗話說一日之計在于晨，所以早餐非常重要。人體經過一夜的酣睡，機體儲存的營養和能量消耗殆盡，激素分泌已經進入了一個低谷。一頓營養健康的早餐，猶如雪中送碳，能使激素分泌很快進入正常直達高潮，給虧缺待攝的身體補以必需的營養。要想養成健康的生活方式， 就先從一份理想的早餐開始吧！

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆渣：200克;面粉：200克;雞蛋：1個;牛奶:1袋;食鹽：3克;植物油：適量;豆渣雞蛋餅的做法將從豆漿里濾出來的豆渣放進料盆倒入一袋牛奶攪拌均勻打進一個雞蛋，加少許鹽拌勻加入適量面粉攪拌成能流動的稀面糊鍋內刷薄油，舀一勺面糊倒進去攤成餅，兩面烙熟即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：200克;大米：適量;雞蛋:1個;紅薯:1個;西紅柿:1個;黃瓜:半個;苦苣:1棵;蘋果:半個;橙:1個;食鹽：適量;色拉油：少許;細香蔥：適量;營養早餐搭配的做法煎蛋餅：做法很簡單，面粉和小米面2：1加水，加鹽拌勻成稍微粘稠的糊糊。不粘鍋里抹一層薄油，倒入糊糊，迅速轉動鍋子鋪平底部，撒煎過的培根碎，香蔥，打上一個雞蛋，拌勻，稍凝固時翻面，繼續煎一會即可。地瓜粥：地瓜和大米熬粥，這個不用講了。蔬菜水果：切了幾片番茄和黃瓜，...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：300克;雞蛋:2個;胡蘿卜:1根;牛奶:1袋;色拉油：適量;胡椒粉：適量;食鹽：適量;早餐餅的做法雞蛋兩個打入盆中胡蘿卜擦成絲放入盆中角瓜也擦成絲放進去加點胡椒粉和鹽調味攪拌均勻后倒入一袋牛奶放入適量面粉攪拌均勻后靜置10分鐘平底鍋放油燒熱，放入心型模具將適量面糊倒入模具中，凝固后取出模具，兩面煎熟即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：100克;蝦仁：30克;胡蘿卜：30克;雞蛋：1個;洋蔥:30克;淀粉：20克;食鹽：4克;胡椒粉：3克;水：適量;植物油：少許;早餐餅的做法蝦仁、洋蔥、胡蘿卜剁碎，加入雞蛋、面粉、淀粉、鹽、胡椒粉、溫水，順一個方向拌勻成糊。淀粉、雞蛋、溫水不但讓糊更有勁兒，而且可以讓餅松軟油鍋放少量油燒熱，用勺舀糊入鍋，涂成圓形，30秒后翻面，外表呈黃色后改大火煎約10秒成金黃色，撈出瀝油后裝盤...

廣東腸粉的做法，腸粉醬汁是澄粉，蠔油，水，油，蒜蓉，香菇和蔥花放一起，攪拌均勻制作而成的，方法如下：需要提前準備好的材料包括：大米52克、水160毫升、雞蛋1個、海鮮醬油9克、鮮香菇6克、瘦肉52克、豬肝23克、蔥花5克、蒜蓉3克、植物油2勺、澄這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料糯米粉：120克;澄粉:25克;豬肉餡:1碗;雞蛋:3個;大蒜

早餐很重要，早上必須要吃早餐，下面就為大家提供一些參考，希望能幫到大家。方法生活在緊張忙碌的大都市，大部分人都可以用睡懶覺、來不及準備等諸多借口作為不吃早餐的理由。那么，讓我們看看，營養學家自己的早餐是怎樣安排和準備的？也許可以為許多白領或家長提供借鑒。方法很簡單，就是做三明治加喝牛奶，前一天晚上做好白水煮蛋或鹵蛋，對半切，黃瓜切片，櫻桃番茄洗凈，第二天早上直接將雞蛋/鹵蛋、黃瓜片、櫻桃番茄夾入兩片面包中。孩子的那份，把蝦皮用微波爐轉一下再放進三明治中，既補充了鈣，又增加蛋白質，味道帶點咸，也比...

減肥要從早餐開始，營養的早餐會讓你精力充沛一整天，那減肥期間早餐吃什么呢？下面推薦4款營養低熱量的早餐，讓你吃出苗條身材。早餐食譜蔬菜豆腐湯　　材料：小白菜，豆腐，姜片　　做法：鍋里放水，水開豆腐塊下鍋，加入姜片，小炸豆油，再開鍋加入小白菜。適量加入鹽即可食用。　　這款早餐的能量為300千卡，蛋白質150克，脂肪5克，碳水化合物50克，還含有適量的鈉鹽和維生素。覺得還吃不飽的，可以多吃一份蒸紅薯。清淡的豆腐蔬菜湯能補充夜晚身體丟失的水份，蒸紅薯能補充身體需要的能力，還可以促進腸道的正常蠕動。海苔...