首先將牛油果握在手里，用水果刀沿著牛油果外圍劃一圈后一扭掰成兩半，接著將水果刀插入牛油果核卡住，把核拔出，然后在牛油果上縱橫切段，用勺子盛出已經成段的牛油果即可，把牛油果切成小塊或打成漿配上水果蔬菜調配成牛油果沙拉即可。

首先將牛油果握在手里，用水果刀沿著牛油果外圍劃一圈后一扭掰成兩半，接著將水果刀插入牛油果核卡住，把核拔出，然后在牛油果上縱橫切段，用勺子盛出已經成段的牛油果即可，把牛油果切成小塊或打成漿配上水果蔬菜調配成牛油果沙拉即可。

首先將牛油果握在手里，用水果刀沿著牛油果外圍劃一圈后一扭掰成兩半，接著將水果刀插入牛油果核卡住，把核拔出，然后在牛油果上縱橫切段，用勺子盛出已經成段的牛油果即可，把牛油果切成小塊或打成漿配上水果蔬菜調配成牛油果沙拉即可。

首先將牛油果握在手里，用水果刀沿著牛油果外圍劃一圈后一扭掰成兩半，接著將水果刀插入牛油果核卡住，把核拔出，然后在牛油果上縱橫切段，用勺子盛出已經成段的牛油果即可，把牛油果切成小塊或打成漿配上水果蔬菜調配成牛油果沙拉即可。

首先將牛油果握在手里，用水果刀沿著牛油果外圍劃一圈后一扭掰成兩半，接著將水果刀插入牛油果核卡住，把核拔出，然后在牛油果上縱橫切段，用勺子盛出已經成段的牛油果即可，把牛油果切成小塊或打成漿配上水果蔬菜調配成牛油果沙拉即可。

牛油果可以生吃，但是味道不好，熟的牛油果有一種淡淡的奶油和堅果的味道，是一種口感極佳的水果。而未熟的牛油果味苦澀，讓人難以下咽，口感差，如果想快速吃到成熟的牛油果，可以把牛油果和蘋果、香蕉等水果一起密封，這樣3天左右就可以吃。

保存牛油果的時候如果是生的可以放置在通風處，還可以將其放置在冰箱的保鮮層中，具體可根據生熟判斷的標準去判斷，如果是已經切開的牛油果，就不需要去核，直接灑上檸檬汁然后再用保鮮膜包好，接著直接放入冰箱即可。

保存牛油果的時候如果是生的可以放置在通風處，還可以將其放置在冰箱的保鮮層中，具體可根據生熟判斷的標準去判斷，如果是已經切開的牛油果，就不需要去核，直接灑上檸檬汁然后再用保鮮膜包好，接著直接放入冰箱即可。

首先將牛油果握在手里，用水果刀沿著牛油果外圍劃一圈后一扭掰成兩半，接著將水果刀插入牛油果核卡住，把核拔出，然后在牛油果上縱橫切段，用勺子盛出已經成段的牛油果即可，把牛油果切成小塊或打成漿配上水果蔬菜調配成牛油果沙拉即可。

首先將牛油果握在手里，用水果刀沿著牛油果外圍劃一圈后一扭掰成兩半，接著將水果刀插入牛油果核卡住，把核拔出，然后在牛油果上縱橫切段，用勺子盛出已經成段的牛油果即可，把牛油果切成小塊或打成漿配上水果蔬菜調配成牛油果沙拉即可。

你知道牛油果怎么吃最好吃嗎？下面來看一下。方法直接食用去掉果皮和果核的牛油果，切成小塊就可直接食用了，注意細細品嘗，第一次吃可能會不太習慣。注意：牛油果的核兒也是好東西—其實不是核兒，是一個巨大的果仁，只有一層像紙一樣厚的薄皮，剩下的全是果肉，不能直接吃，直接吃會有些苦澀，用水煮個15分鐘左右，就可以吃了，拌到菜里或直接吃都行，面面的，微苦。做成沙拉把去核的牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜歡的蔬菜粒(如燙熟了的西蘭花，黃瓜，番茄等)，然后拌上沙拉醬或番茄沙司，就是一道美味...