鳳凰單叢茶是烏龍茶/青茶 的一種，半發(fā)酵茶，超贊的一款茶。 鳳凰單叢茶出產(chǎn)于潮州市鳳凰山脈，其主峰高達(dá)一千四百多米。得天地之正氣、吸日月之精華。加上當(dāng)?shù)厝嗣耖L(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐掌握的高超技術(shù)，為天、地、人結(jié)合的產(chǎn)品！ 拓展資料：鳳凰單樅茶

鳳凰單樅，產(chǎn)于潮汕地區(qū)，屬于廣東烏龍。鳳凰單樅鳳凰單樅，產(chǎn)于潮汕地區(qū)，屬于廣東烏龍。，分布在海拔500公尺以上的烏崠山、萬(wàn)峰山、雙譬山等潮州東北部地區(qū)。鳳凰單叢茶的采制以特早熟種的白葉單叢最先開(kāi)鑼?zhuān)诿磕暾虑昂箨懤m(xù)開(kāi)采直到清明左右。鳳凰單樅茶具有提神益思、生津止渴、消滯去膩、減肥美容、防癌抗衰老、降血脂等功效。它的品質(zhì)介于綠茶和紅茶之間，既有紅茶濃鮮味，又有綠茶清芬香,品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。

大紅袍是武夷巖茶中的最優(yōu)，屬于福建的烏龍茶。鳳凰單樅是廣東烏龍，產(chǎn)于廣東潮汕鳳凰山。 在口感上，大紅袍有著巖茶的共同特點(diǎn)，那就是入口火味比較足，茶香有所謂的“巖韻”，口味稍重，回甘特別好。巖茶以火香、茶香和回甘為主。而鳳凰單樅以花

產(chǎn)地：鳳凰山東南坡為主、潮汕東北部地區(qū)。

鳳凰單叢茶，屬烏龍茶類(lèi)極品名茶,有提神益思、生津止渴、消滯去膩、減肥美容、防癌癥抗衰老、降血脂等功效之外,還突出表現(xiàn)在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效 鳳凰單叢茶，廣東省潮州市潮安區(qū)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 鳳凰單叢茶出產(chǎn)于風(fēng)

采摘時(shí)間：從正月至清明左右。

“鳳凰單叢”即“鳳凰單樅”是鳳凰水仙的一個(gè)品種，產(chǎn)于廣東，屬于六大茶類(lèi)中的“青茶”也就是“烏龍茶”。

功效：提神益思、生津止渴、消滯去膩、減肥美容、防癌抗衰老、降血脂等。

鳳凰單樅屬于青茶，即烏龍茶，是烏龍茶種類(lèi)中的廣東烏龍，也是半發(fā)酵的茶類(lèi)。 鳳凰單樅品質(zhì)特征：外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤(rùn)有光，并有朱砂紅點(diǎn)；沖泡之后清香持久，并且有獨(dú)特的天然蘭花香，滋味濃醇鮮爽，潤(rùn)喉回甘；湯色清澈黃亮

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什么香味鳳凰單樅茶好喝

一般時(shí)玉蘭或者蜜蘭香比較大眾化，帶有花香味，價(jià)格也是單樅里低廉的，鴨屎香評(píng)價(jià)比較好，但是我喝不出來(lái)什么出眾的地方，我比較喜歡的是杏仁香，比較自然香濃，帶有一股奶味。想要往高端的話就喝通天香，比較小眾的茶，香味很獨(dú)特，但是也貴。前面是口味，你想要香味濃郁就喝這些味道的雪片，就是冬天的茶葉，想要清淡的話就喝冰茶，很新鮮。春茶和夏茶感覺(jué)不如這兩種具有特色

鳳凰單樅與烏崠單樅有什么區(qū)別，哪一家做的比較好，誰(shuí)給我介紹介紹，謝謝~

這個(gè)問(wèn)題不能簡(jiǎn)單的回答，鳳凰單叢是單叢茶總稱(chēng)也是等級(jí)（從高到低分為，單叢、浪菜、水仙）。烏崬山是鳳凰山海拔較好的山，高山出好茶，但是不能片面理解要全面考量，比如海拔高度，茶樹(shù)年齡，采摘季節(jié)，茶的做工。多喝多對(duì)比多交流才能真正感受到鳳凰單叢的魅力

鳳凰單樅十種最有名的香型是什么？

鳳凰單樅茶最有特色的十種香型為：蜜蘭香、黃枝香、玉蘭香、夜來(lái)香、肉桂香、杏仁香、柚花香、芝蘭香、姜花香、桂花香。

鳳凰單樅茶的鴨屎香實(shí)際是什么香氣啊？

其實(shí)是獨(dú)特的天然蘭花香。

烏葉單樅有一個(gè)非常有趣的別名，叫"鴨屎香"，這個(gè)別名的由來(lái)是這樣的:大烏葉單樅茶原來(lái)從烏崠山引進(jìn)的，種在"鴨屎土"(其實(shí)是黃土壤)的茶園里，長(zhǎng)著烏藍(lán)色的茶葉，葉長(zhǎng)了似剛畝(學(xué)名鴨屎腳木)的葉一樣。鄉(xiāng)里人喝過(guò)這種茶之后都說(shuō)這個(gè)茶葉香氣好，韻味濃，紛紛問(wèn)是什么名樅，什么香型。茶農(nóng)怕被人偷去，便謊稱(chēng)是鴨屎香。大烏葉單樅"鴨屎香"的別名便由此而來(lái)。  

大烏葉單樅是鳳凰山上等茶葉之一，因葉色較深綠(茶農(nóng)稱(chēng)深綠為"烏")，而且葉幅大，故名。大烏葉單樅系從鳳凰山風(fēng)凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成;有性繁殖植株,小喬木型，中葉類(lèi)，中芽種。

鳳凰單樅，屬烏龍茶類(lèi)。主要產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山。該區(qū)瀕臨東海，氣候溫暖濕潤(rùn)，雨水充足，茶樹(shù)均生長(zhǎng)于海拔1000米以上的山區(qū)，終年云霧彌漫，空氣濕潤(rùn)，晝夜溫差大，年均氣溫在20℃左右，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有豐富的有機(jī)物質(zhì)和多種微量元素，有利于茶樹(shù)的發(fā)育與形成茶多酚和芳香物質(zhì)。鳳凰山茶農(nóng)，富有選種種植經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在尚存的3000余株單樅大茶樹(shù)，樹(shù)齡均在百年以上，性狀奇特，品質(zhì)優(yōu)良，單株高大如榕，每株年產(chǎn)干茶10余公斤。

鳳凰單叢茶是屬于什么茶系

1.鳳凰單叢茶屬于從國(guó)家級(jí)茶樹(shù)良種鳳凰水仙品種中分離、選育出來(lái)的烏龍茶系。

2.鳳凰單叢茶屬于廣東省潮州市潮安區(qū)特產(chǎn)，是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

①其外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤(rùn)有光，并有朱砂紅點(diǎn)；

②沖泡清香持久，滋味濃醇鮮爽，潤(rùn)喉回甘，具獨(dú)特的山韻。

3.鳳凰單叢茶的獨(dú)特品質(zhì)離不開(kāi)三個(gè)必備條件：

①優(yōu)越的生態(tài)條件；

②良好的茶樹(shù)品種資源；

③精湛的采制工藝。

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鳳凰單叢茶的茶系明細(xì)

1.品種劃分

鳳凰單叢茶現(xiàn)有80多個(gè)品系，有以葉態(tài)命名的，如山茄葉、柚葉、竹葉、鋸朵仔等；有以香氣命名的，如蜜蘭香、黃梔香、芝蘭香、桂花香、玉蘭香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜來(lái)香、姜花香十大香型；此外，還有以產(chǎn)地、茶主及歷史故事、傳說(shuō)命名的。

2.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

鳳凰單叢茶屬于半發(fā)酵烏龍茶，近年來(lái)多項(xiàng)研究表明，鳳凰單叢茶含有豐富的氨基酸、維生素、茶多酚和生物堿，其中茶多酚有很強(qiáng)的抗輻射作用，且含量可達(dá)30%。

參考資料：百度百科：鳳凰單叢茶

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