很多人會(huì)把菠蘿和鳳梨搞混,其實(shí)從這幾個(gè)方面就可以區(qū)分。1,表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為,鳳梨偏綠色。2,葉子形態(tài)。菠蘿葉子有小鋸齒,鳳梨葉子平滑。3,內(nèi)刺。菠蘿表皮硬內(nèi)刺較深。鳳梨內(nèi)刺少且較淺。4,口感。鳳梨的口感比菠蘿更細(xì)膩、
我們?cè)谒昀镱^可能見到的,有很多商家把這個(gè)菠蘿,有的叫菠蘿,有的叫鳳梨,可能有些很多人不太清楚,這兩個(gè)是不是一回事,其實(shí)從生物學(xué)的角度來講,菠蘿和鳳梨是同一個(gè)物種,為什么把它叫成不一樣的兩個(gè)名字。
很多人會(huì)把菠蘿和鳳梨搞混,其實(shí)從這幾個(gè)方面就可以區(qū)分。1,表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為,鳳梨偏綠色。2,葉子形態(tài)。菠蘿葉子有小鋸齒,鳳梨葉子平滑。3,內(nèi)刺。菠蘿表皮硬內(nèi)刺較深。鳳梨內(nèi)刺少且較淺。4,口感。鳳梨的口感比菠蘿更細(xì)膩、
其實(shí)這個(gè)就跟我們園藝學(xué)家,或者是農(nóng)作物學(xué)家,在培育品種的過程當(dāng)中,然后等于產(chǎn)生了,不同的兩個(gè)園藝種 ,可以簡(jiǎn)單的這樣理解,就是菠蘿可能就是,比如說它的這個(gè)刺,比較深一些,然后它的葉片有鋸齒,而鳳梨首先它的味道比較甜,再一個(gè)就是它的刺比較淺,另外一個(gè)就是葉片,鋸齒比較小一些,這個(gè)是從它的外觀的形態(tài)上來,講的話它的最主要的區(qū)別。
鳳梨和菠蘿的主要從葉子、外表顏色、肉刺、味道、價(jià)格五個(gè)方面來區(qū)別。 1、葉子區(qū)別 鳳梨和菠蘿從生物學(xué)上是一種水果,它們的外形也極為相似,但是它們的葉子是最明顯的區(qū)別。只要仔細(xì)觀察,會(huì)發(fā)現(xiàn)鳳梨的葉子一般是不帶齒狀的,葉子較軟,而菠蘿
從本質(zhì)上來講,菠蘿和鳳梨只是同一個(gè)物種,在不同地區(qū)的不同稱呼而已。
很多人會(huì)把菠蘿和鳳梨搞混,其實(shí)從這幾個(gè)方面就可以區(qū)分。1,表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為,鳳梨偏綠色。2,葉子形態(tài)。菠蘿葉子有小鋸齒,鳳梨葉子平滑。3,內(nèi)刺。菠蘿表皮硬內(nèi)刺較深。鳳梨內(nèi)刺少且較淺。4,口感。鳳梨的口感比菠蘿更細(xì)膩、
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鳳梨與菠蘿有什么區(qū)別?
1 在同一家超市里的水果區(qū)域有菠蘿的價(jià)簽,也有鳳梨的價(jià)簽。這兩種水果有什么區(qū)別。
2 嚴(yán)格意義上說鳳梨是菠蘿的俗稱,鳳梨就是菠蘿,菠蘿就是鳳梨。
3 但是在實(shí)際的生活中卻不是這樣區(qū)分的。一般稱普通的菠蘿為菠蘿,無眼菠蘿稱為鳳梨。
4 嚴(yán)格的講應(yīng)該是普通菠蘿和無眼菠蘿之間的區(qū)別。他們的區(qū)別從外形上看,菠蘿的葉子邊緣上的鋸齒比較大,鳳梨的葉子相對(duì)就比較光滑,葉冠也比鳳梨要大。
5 菠蘿去皮后還有去掉“眼”,鳳梨去皮后非常光滑。鳳梨要比菠蘿甜,并且鳳梨是綠色的而菠蘿是*的。
菠蘿和鳳梨有什么區(qū)別嗎?
菠蘿和鳳梨的區(qū)別主要是體現(xiàn)在兩大方面,首先第一方面就是葉子的區(qū)別,雖然粗略地看是看不出什么區(qū)別的,但是你在仔細(xì)觀察的話我們就可以看出這兩者是有很多大的差別的, 鳳梨的葉子是沒有齒輪的,而菠蘿的葉子帶有齒輪,用手摸就可以分辨地出來,不少人覺得菠蘿和鳳梨是沒有區(qū)別的,而且也有人覺得鳳梨其實(shí)就是臺(tái)灣對(duì)菠蘿的稱呼,但實(shí)際上鳳梨要比菠蘿貴一點(diǎn),而且口感也要比菠蘿好吃一些。
第二方面就是外表的顏色,菠蘿和鳳梨在顏色上有所區(qū)別,菠蘿在沒有成熟的時(shí)候表面是呈青綠色的,這個(gè)時(shí)候的菠蘿吃起來帶有一點(diǎn)生味,而且口感不好,所以菠蘿口感最佳的食用時(shí)間是表面的顏色呈金*;但是鳳梨成熟的時(shí)候表面依舊是青綠色的,而且吃起來的菠蘿香味也比較濃厚。所以通過第一方面就可以判斷出菠蘿和鳳梨的表面差別了,然后就可以通過顏色來判斷你所購(gòu)買的菠蘿是否成熟。
由于現(xiàn)在市面上常見的是菠蘿,鳳梨是比較少見的,所以接下來就告訴大家如何挑選菠蘿吧。第一點(diǎn):我們通過觀察菠蘿外表的顏色,如果是金*的話 就說明這樣的菠蘿已經(jīng)是成熟的了,吃起來的口感就比較不錯(cuò)。
第二點(diǎn)就是我們?cè)谔暨x你菠蘿的時(shí)候用手去按壓一下菠蘿,如果在按壓上的時(shí)候感受到有充實(shí)感的話,那么菠蘿的果肉就是比較飽滿的,如果是偏硬或者沒有一點(diǎn)彈性的,那么這樣的菠蘿就是比較生,口感和添堵都達(dá)不到正常標(biāo)準(zhǔn);第三點(diǎn)就是聞,我們拿起菠蘿可以聞菠蘿的底部,如果香味比較濃厚的話,就說明糖分就越高。
菠蘿跟鳳梨有什么區(qū)別?
鳳梨和菠蘿的區(qū)別是什么?正值春末夏初,是菠蘿上市的好時(shí)節(jié),很多人在市場(chǎng)上看到了海南菠蘿和臺(tái)灣鳳梨的不同品種,就會(huì)問起鳳梨和菠蘿的區(qū)別是什么?
鳳梨和菠蘿并非同一種水果,而是長(zhǎng)得相似的兩種水果。兩者的區(qū)別有:鳳梨的葉子不帶齒、味甜,菠蘿的葉子帶齒,果肉要用鹽水泡過才能吃。
菠蘿的營(yíng)養(yǎng)和食療價(jià)值有哪些?
菠蘿屬于鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)迅速,生產(chǎn)周期短,年平均氣溫23攝氏度以上的地區(qū)終年可以生長(zhǎng)。
菠蘿果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、粗纖維和有機(jī)酸外,還含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質(zhì)的消化,增進(jìn)食欲;醫(yī)療上有治療多種炎癥、消化不良、利尿、通經(jīng)、驅(qū)寄生蟲等效果,對(duì)神經(jīng)和腸胃有一定的醫(yī)療作用。
鳳梨和菠蘿有什么區(qū)別 如何挑選
區(qū)別一:顏色不同。鳳梨的表皮為綠色,而菠蘿的表皮是*,這是最容易區(qū)別它倆的地方。
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區(qū)別二:“發(fā)型”不同。鳳梨的葉子平滑,沒有刺,但菠蘿的葉子有刺,而且包頭較深。
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區(qū)別三:內(nèi)部不同,鳳梨削完表皮之后,就可以直接吃了,但是菠蘿削完皮,還要將內(nèi)部的刺給剜掉才能吃。
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區(qū)別四:價(jià)格不同。鳳梨一般比菠蘿要貴。
鳳梨和菠蘿的區(qū)別是什么? 鳳梨有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
兩者的區(qū)別有:
鳳梨的葉子不帶齒、味甜,菠蘿的葉子帶齒,果肉要用鹽水泡過才能吃。
菠蘿的營(yíng)養(yǎng)和食療價(jià)值:
菠蘿屬于鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)迅速,生產(chǎn)周期短,年平均氣溫23攝氏
度以上的地區(qū)終年可以生長(zhǎng)。 菠蘿果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、粗纖
維和有機(jī)酸外,還含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為
人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質(zhì)的消
化,增進(jìn)食欲;醫(yī)療上有治療多種炎癥、消化不良、利尿、通經(jīng)、驅(qū)寄生蟲等效果,對(duì)神經(jīng)和腸
胃有一定的醫(yī)療作用。
2.鳳梨的營(yíng)養(yǎng)和食療價(jià)值有:
鳳梨果實(shí)含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,糖類、碳水化合物、有機(jī)酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質(zhì)、脂肪及維
他命A、B、C、G;核黃素、胡蘿卜素、硫胺素、膳食纖維;無機(jī)成分如:鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷
等。 鳳梨果實(shí)汁液豐富,纖維柔脆,酸甜適中,芳香可口,特別含有一種天然消化成分,稱鳳梨
酵素,有類似木瓜酵素的作用,能分解蛋白質(zhì),幫助消化,促進(jìn)食欲,飯后食用,對(duì)于飲食保健最
為有益。
在醫(yī)藥方面功用,具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓,抗癌等功效。適當(dāng)吃鳳梨對(duì)于腎炎小便
不利、高血壓、熱咳、咽喉腫痛、支氣管炎、消化不良、酒醉等癥狀有相當(dāng)好的食療效果。
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