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把粽子放入煮鍋中碼好，再蓋上籠屜，接水倒入鍋中，水量沒過粽子，不要用自來水直接沖到粽子上，容易將粽子沖散，大火開鍋后轉小火，煮一個半小時，期間水不夠的話不要加涼水，會影響粽子口感，普通的炊具煮粽子可以煮久一些，煮3小時是比較恰當的。
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把粽子放入煮鍋中碼好，再蓋上籠屜，接水倒入鍋中，水量沒過粽子，不要用自來水直接沖到粽子上，容易將粽子沖散，大火開鍋后轉小火，煮一個半小時，期間水不夠的話不要加涼水，會影響粽子口感，普通的炊具煮粽子可以煮久一些，煮3小時是比較恰當的。
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把粽子放入煮鍋中碼好，再蓋上籠屜，接水倒入鍋中，水量沒過粽子，不要用自來水直接沖到粽子上，容易將粽子沖散，大火開鍋后轉小火，煮一個半小時，期間水不夠的話不要加涼水，會影響粽子口感，普通的炊具煮粽子可以煮久一些，煮3小時是比較恰當的。
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首先把新鮮粽葉洗凈表面沾水，不要擦干，然后找個大點的袋子，把粽葉都盤起來放進袋子里，扎緊袋子，然后把袋子放進冰箱儲藏室，隔夜把袋子里的粽葉拿出來，放在盆里自動解化即可，這種方法不用費時煮粽葉，并且保留了粽葉的清香。
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可以把剛摘的粽子葉放在冰箱里保存，如果使用時間短，還可以用清水浸泡粽葉，可儲存約30天，或者把粽葉放在陰涼通風的地方。2到3天都可以，如果長時間使用后，可以繼續放在冰箱里，但是需要把粽子葉放在塑料袋里，最好用清水洗干凈，然后擦掉水。
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首先將糯米洗干凈用清水浸泡1小時，粽葉用海綿擦洗干凈，一小時后將糯米水倒掉，準備棉線并剪成段，粽葉從根部往上卷圈后放入糯米，用筷子將米插緊實，右邊的粽葉往中間方向壓，最后棉線在粽子上部三分之一處繞兩圈打結即可。
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