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螃蟹通常要煮15到20分鐘的時(shí)間,3到4兩重的螃蟹,需要煮15分鐘,4兩以上的螃蟹需要煮20分鐘,煮螃蟹的時(shí)候一定要控制好時(shí)間,煮的時(shí)間不能低于15分鐘,否則無(wú)法起到殺菌消毒的作用,時(shí)間也不宜超過(guò)30分鐘,否則會(huì)影響螃蟹的鮮嫩及食用口感。
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正常情況下,普通的甜玉米和新鮮的玉米,煮開(kāi)鍋之后,10到15分鐘就可以煮熟,如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等,那么需要再加5到10分鐘,煮玉米時(shí)可以加少量鹽,提升口感,散發(fā)香味,煮前浸泡,可以減少煮玉米的時(shí)間。
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螃蟹通常要煮15到20分鐘的時(shí)間,3到4兩重的螃蟹,需要煮15分鐘,4兩以上的螃蟹需要煮20分鐘,煮螃蟹的時(shí)候一定要控制好時(shí)間,煮的時(shí)間不能低于15分鐘,否則無(wú)法起到殺菌消毒的作用,時(shí)間也不宜超過(guò)30分鐘,否則會(huì)影響螃蟹的鮮嫩及食用口感。
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想要用電飯煲預(yù)約時(shí)間來(lái)煮粥可以把免淘米放進(jìn)下米器,下米器放進(jìn)電飯煲內(nèi)膽,合上電飯煲蓋子然后按粥答鍵再按預(yù)約鍵,接著按小時(shí)鍵,再按分鐘鍵,設(shè)置好時(shí)間最后按開(kāi)始鍵即可預(yù)約煮粥時(shí)間。
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想要用電飯煲預(yù)約時(shí)間來(lái)煮粥可以把免淘米放進(jìn)下米器,下米器放進(jìn)電飯煲內(nèi)膽,合上電飯煲蓋子然后按粥答鍵再按預(yù)約鍵,接著按小時(shí)鍵,再按分鐘鍵,設(shè)置好時(shí)間最后按開(kāi)始鍵即可預(yù)約煮粥時(shí)間。
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煮鵪鶉蛋的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),當(dāng)水沸騰后煮5-7分鐘是最適宜的,煮到一定時(shí)間可以打開(kāi)一個(gè)來(lái)看看,然后等鵪鶉蛋在水沸騰后繼續(xù)煮5分鐘即可,關(guān)火后最好立馬撈起放在涼水中才易剝殼,能防止余熱把蛋變老。
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電飯煲做蛋糕中途不能夠打開(kāi)蓋子,因?yàn)殚_(kāi)蓋可能會(huì)導(dǎo)致受熱不均勻,從而使蛋糕不熟或者出現(xiàn)回縮的現(xiàn)象,會(huì)影響到蛋糕的美觀以及味道,需要在蛋糕蒸好了之后才應(yīng)該打開(kāi)電飯煲的蓋子。
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豆?jié){一般加熱到80℃~90℃,就會(huì)出現(xiàn)大量白色泡沫,很多人以為煮熟了然后就直接喝了,但是這是一種假熟現(xiàn)象,所以煮豆?jié){的正確方法應(yīng)該是在假熟現(xiàn)象發(fā)生后繼續(xù)加熱3-5分鐘,以完全消除泡沫后,豆?jié){才算真的煮熟了。
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水量的多少根據(jù)米的多少來(lái)確定,一般米和水的比例是1﹕1.2到1.4,或者水比米稍微高出1.5到2厘米左右,也就是大概一個(gè)指頭左右即可,蒸好不要馬上揭鍋,可以繼續(xù)燜一會(huì)兒再盛出。
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玉米要煮多久,煮玉米大約需要十分鐘左右。原料:玉米、食鹽2g。煮玉米方法步驟:1、先把玉米的根部切斷;2、再把玉米頂端的三四片葉子剝掉;3、接著把玉米放進(jìn)鍋?zhàn)樱哟罅康乃蠓校?至5分鐘后關(guān)小火煮,過(guò)程中不時(shí)用筷子翻動(dòng)玉米,讓玉米可以均勻煮鍋中添加涼水,開(kāi)火加熱,加入鹽,將水煮沸。需要煮20分鐘,水煮玉米方法如下:準(zhǔn)備材料:玉米6個(gè)、水適量。1、第一步把玉米備好。2、用手