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先將豆角的兩頭掐掉,去除豆筋,并用清水將豆角洗干凈,然后從中間部分用刀將豆角切成豆角段,接著把切好的豆角段碼放整齊,左手握緊四季豆,右手傾斜拿刀,將豆角斜切成絲即可。
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1、將絲瓜洗干凈后用刀把它的外皮削掉。2、用刀把絲瓜的頭和尾切掉。3、將絲瓜切成塊。4、將絲瓜放在水里泡一會,以防氧化。
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切愛心黃瓜需要先用刀切掉黃瓜的端頭,再將黃瓜頭沿中間線切成兩半,切成兩半后再將切開的兩半黃瓜頭對拼,對拼后的黃瓜就會呈現出一個心形,最后直接用刀水平方向切,一個心形黃瓜就成功切好了。
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先將豆角的兩頭掐掉,去除豆筋,并用清水將豆角洗干凈,然后從中間部分用刀將豆角切成豆角段,接著把切好的豆角段碼放整齊,左手握緊四季豆,右手傾斜拿刀,將豆角斜切成絲即可。
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先將豆角的兩頭掐掉,去除豆筋,并用清水將豆角洗干凈,然后從中間部分用刀將豆角切成豆角段,接著把切好的豆角段碼放整齊,左手握緊四季豆,右手傾斜拿刀,將豆角斜切成絲即可。
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先將豆角的兩頭掐掉,去除豆筋,并用清水將豆角洗干凈,然后從中間部分用刀將豆角切成豆角段,接著把切好的豆角段碼放整齊,左手握緊四季豆,右手傾斜拿刀,將豆角斜切成絲即可。
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先將豆角的兩頭掐掉,去除豆筋,并用清水將豆角洗干凈,然后從中間部分用刀將豆角切成豆角段,接著把切好的豆角段碼放整齊,左手握緊四季豆,右手傾斜拿刀,將豆角斜切成絲即可。
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先將豆角的兩頭掐掉,去除豆筋,并用清水將豆角洗干凈,然后從中間部分用刀將豆角切成豆角段,接著把切好的豆角段碼放整齊,左手握緊四季豆,右手傾斜拿刀,將豆角斜切成絲即可。
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先將豆角的兩頭掐掉,去除豆筋,并用清水將豆角洗干凈,然后從中間部分用刀將豆角切成豆角段,接著把切好的豆角段碼放整齊,左手握緊四季豆,右手傾斜拿刀,將豆角斜切成絲即可。
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先將豆角的兩頭掐掉,去除豆筋,并用清水將豆角洗干凈,然后從中間部分用刀將豆角切成豆角段,接著把切好的豆角段碼放整齊,左手握緊四季豆,右手傾斜拿刀,將豆角斜切成絲即可。
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首先將茄子洗凈之后去頭尾,對半切,然后縱向切若干連刀即可,接著往肉醬里面加少許料酒,鹽,味精以及姜末攪拌調味,靜置10分鐘,將肉醬塞入茄子切好的縫里,并用牙簽固定住,也可以使用棉線纏繞住茄子,燒水開大火蒸茄子至熟即可。
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首先將青茄子洗凈之后去頭尾,對半切,然后縱向切若干連刀即可,接著往肉醬里面加少許料酒,鹽,味精以及姜末攪拌調味,靜置10分鐘,將肉醬塞入青茄子切好的縫里,并用牙簽固定住,也可以使用棉線纏繞住青茄子,燒水開大火蒸茄子至熟即可。