切辣椒絲之前需要先把辣椒使用清水清洗干凈，去掉頭部的梗梗部分和尾部的尖尖部分，然后把辣椒用刀從中間開一刀，去掉中間的辣椒蒂和辣椒籽，切開之后把辣椒攤平，順著縱軸的方向既可以切成絲了。

青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水攪拌均勻，接著將青椒切碎，放進蛋液繼續(xù)打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時小心翻面，兩面焦黃時關(guān)火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。

青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水攪拌均勻，接著將青椒切碎，放進蛋液繼續(xù)打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時小心翻面，兩面焦黃時關(guān)火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。

切辣椒絲之前需要先把辣椒使用清水清洗干凈，去掉頭部的梗梗部分和尾部的尖尖部分，然后把辣椒用刀從中間開一刀，去掉中間的辣椒蒂和辣椒籽，切開之后把辣椒攤平，順著縱軸的方向既可以切成絲了。

切辣椒絲之前需要先把辣椒使用清水清洗干凈，去掉頭部的梗梗部分和尾部的尖尖部分，然后把辣椒用刀從中間開一刀，去掉中間的辣椒蒂和辣椒籽，切開之后把辣椒攤平，順著縱軸的方向既可以切成絲了。

切辣椒絲之前需要先把辣椒使用清水清洗干凈，去掉頭部的梗梗部分和尾部的尖尖部分，然后把辣椒用刀從中間開一刀，去掉中間的辣椒蒂和辣椒籽，切開之后把辣椒攤平，順著縱軸的方向既可以切成絲了。

切辣椒絲之前需要先把辣椒使用清水清洗干凈，去掉頭部的梗梗部分和尾部的尖尖部分，然后把辣椒用刀從中間開一刀，去掉中間的辣椒蒂和辣椒籽，切開之后把辣椒攤平，順著縱軸的方向既可以切成絲了。

切辣椒絲之前需要先把辣椒使用清水清洗干凈，去掉頭部的梗梗部分和尾部的尖尖部分，然后把辣椒用刀從中間開一刀，去掉中間的辣椒蒂和辣椒籽，切開之后把辣椒攤平，順著縱軸的方向既可以切成絲了。

切辣椒絲之前需要先把辣椒使用清水清洗干凈，去掉頭部的梗梗部分和尾部的尖尖部分，然后把辣椒用刀從中間開一刀，去掉中間的辣椒蒂和辣椒籽，切開之后把辣椒攤平，順著縱軸的方向既可以切成絲了。

切辣椒絲之前需要先把辣椒使用清水清洗干凈，去掉頭部的梗梗部分和尾部的尖尖部分，然后把辣椒用刀從中間開一刀，去掉中間的辣椒蒂和辣椒籽，切開之后把辣椒攤平，順著縱軸的方向既可以切成絲了。

由于辣椒堿可溶于乙醇及堿性水溶液中，因此在切辣椒后可以使用酒精或者醋洗手來緩解不適感，另外牙膏中有薄荷和摩擦劑等成分，也可以用來涂手緩解切辣椒后火辣辣的感覺。

可以拿出針和線，將辣椒蒂穿在一起，尾部留上一些線，穿起來之后將它掛在陰涼通風處，也可以將青椒放進塑料袋，把空氣擠壓后系上口，在塑料袋底部扎上幾個小洞放進涼水里，接著保存在通風陰涼處，或者直接將青椒放入冰箱冷藏保存。

首先將蒜一個個從整顆蒜中剝出來，變成一瓣瓣的，然后使用刀背在蒜上輕輕地拍打幾下，或者是按住刀背然后對準蒜葉往下壓，拍碎之后，一般大蒜的皮會保持完整，而里面的蒜肉會碎掉，這樣捏住蒜皮一把扯下來，就能留下干凈的蒜肉了。

切辣椒手很辣是因為辣椒素沾在皮膚上，會使微血管擴張，導致皮膚發(fā)紅發(fā)熱，并加速局部的代謝率，同時還會刺激痛覺神經(jīng)，可以通過涂抹酒精，食醋或牙膏進行緩解。

由于辣椒堿可溶于乙醇及堿性水溶液中，因此在切辣椒后可以使用酒精或者醋洗手來緩解不適感，另外牙膏中有薄荷和摩擦劑等成分，也可以用來涂手緩解切辣椒后火辣辣的感覺。

由于辣椒堿可溶于乙醇及堿性水溶液中，因此在切辣椒后可以使用酒精或者醋洗手來緩解不適感，另外牙膏中有薄荷和摩擦劑等成分，也可以用來涂手緩解切辣椒后火辣辣的感覺。

1、選取新鮮的豆角，然后將它清洗干凈。2、把豆角放平，然后從中間劈兩半。3、將豆角平鋪切成絲，切成絲之后可以用鹽水焯煮1-2分鐘。

1、選取新鮮的豆角，然后將它清洗干凈。2、把豆角放平，然后從中間劈兩半。3、將豆角平鋪切成絲，切成絲之后可以用鹽水焯煮1-2分鐘。

青椒炒肉絲的做法，豬肉青椒油、鹽、味精、醬油、淀粉、豆瓣醬、料酒1、豬肉切成肉絲，加入料酒、鹽、味精(可選)各式青椒肉絲淀粉拌勻。2、青椒切成絲，加入鹽拌勻。3、鍋內(nèi)加油八成熱，加入豆瓣，炒香后加入肉絲。4、肉絲斷生后加入料酒和醬油拌勻。5、加這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肉：250克;尖椒：5個;蒜：2瓣;姜：3片;生抽：5克;食鹽：

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬里脊肉：適量;柿子椒:適量;淀粉:適量;姜：2片;食鹽：3克;醋：少許;青椒炒肉絲的做法里脊肉先切片再切絲，盡量切均勻，我刀功較差，湊合著看吧。如果追求完美可以先冷凍至稍硬后再切切好的肉絲漂洗干凈后再用清水浸泡半小時，中間換水兩次，然后瀝掉水，這時候肉絲看起來就白很多了簡易辦法取姜汁：姜切末，用紗布包起來擠壓，這些姜可以取一小勺呢肉絲中加入姜汁、鹽、料酒，拌勻后加入少量水淀粉，繼續(xù)拌勻，最后倒入少許油尖椒去籽和筋，切段后再切絲...

青椒炒肉的做法，青椒炒肉蓋澆飯的簡單做法的介紹如下：1:把肉切500g，成絲或片，放些芡粉兌點兒涼水攪勻，青椒100g，也切成絲。2:炒鍋里注入油燒熱，放入準備好的肉絲，用鍋鏟快速翻炒一小會兒起鍋裝盤備用，鍋里留下少許油，放入青椒翻炒一小會兒，再放入肉這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬里脊肉：130克;柿子椒:6個;植物油：適量;食鹽：2