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處理雞需要把雞肉身上的血塊處理一下,然后拿一個盆把這些雞肉放到盆里,并放一些姜去除肉的腥味,接下來要加入一點鹽給雞肉殺菌,并把雞肉撈出來,然后再清洗一遍,這樣就處理完成了。
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煮飯水放少了太硬同時也伴隨著夾生的問題,可以加入適量溫水繼續(xù)燜熟,還可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸,或者把黃酒倒入鍋內(nèi),用文火燜至揮發(fā),飯就不夾生了。
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煮飯水放少了太硬同時也伴隨著夾生的問題,可以加入適量溫水繼續(xù)燜熟,還可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸,或者把黃酒倒入鍋內(nèi),用文火燜至揮發(fā),飯就不夾生了。
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首先要把雞肉剁小塊洗凈后焯水,木耳去根洗凈以及蔥切段,姜切大片,然后在炒鍋放少許油燒至六成熟,接著放入雞塊和蔥姜中火炒幾分鐘,再加入沒過雞塊的水大火燒開,燒開后轉(zhuǎn)移到湯鍋中小火燉約兩小時左右,再加入木耳和鹽再燉二十分鐘,最后加入枸杞即可。
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首先要把雞肉剁小塊洗凈后焯水,木耳去根洗凈以及蔥切段,姜切大片,然后在炒鍋放少許油燒至六成熟,接著放入雞塊和蔥姜中火炒幾分鐘,再加入沒過雞塊的水大火燒開,燒開后轉(zhuǎn)移到湯鍋中小火燉約兩小時左右,再加入木耳和鹽再燉二十分鐘,最后加入枸杞即可。
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首先要把雞肉剁小塊洗凈后焯水,木耳去根洗凈以及蔥切段,姜切大片,然后在炒鍋放少許油燒至六成熟,接著放入雞塊和蔥姜中火炒幾分鐘,再加入沒過雞塊的水大火燒開,燒開后轉(zhuǎn)移到湯鍋中小火燉約兩小時左右,再加入木耳和鹽再燉二十分鐘,最后加入枸杞即可。
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怎么煲雞湯,電飯煲元氣烏雞湯!這次拯救你“氣血”的不是捏著鼻子都喝不下的中藥,而是一個電飯煲山藥削皮切塊,裝盤備用,姜切片,香菇切塊,玉米切塊,裝盤備用,香菜去根切末,裝盤備用,蔥切段,鍋中加水,放入雞燉煮半小時,邊煮邊撈去浮沫。主料:土雞500g輔料:生姜適量、鹽適量、桂圓干適量、胡椒碎適量、西洋參適量、陳皮適量、枸杞適量步驟:1、準(zhǔn)備桂圓肉、西洋參、胡椒碎、陳皮2、
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如何用電飯煲煮粥,準(zhǔn)備材料:大米半勺、火腿丁適量、雞蛋1只、蝦米5克、蔥花適量、植物油1茶匙、醬油1勺。一、大火洗凈放入適量清水,電飯鍋按煮粥功能20分鐘即可開鍋。二、然后放入放入火腿丁蝦米香油和醬油,等待煮沸,如下圖所示。三、接著往鍋內(nèi)打相信對于很多上班族來說,用電飯煲煮粥大概都有嘗試過吧,但是是不是經(jīng)常遇上水溢出來的現(xiàn)象呢,那可能是因為你漏了哪個步驟忘做了。今天就跟著一起
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞肉:適量;豬肉:1小塊;棗(干):3顆;香菇:5個;姜:1片;食鹽:適量;味精:少許;水:適量;電鍋燉雞湯的做法雞塊,瘦肉洗凈瀝干水,香菇用水泡發(fā)半小時,紅棗洗凈剪開電飯鍋里放2杯水的量把雞塊,瘦肉,香菇,紅棗,姜片,(蜜棗)放入不銹鋼盆里,放入水.最后放入電鍋里,蓋上蓋(不然水蒸氣進了雞湯就不好喝了)按下電鍋的煮飯檔,煮至跳到保溫檔,即內(nèi)膽的水煮干了,就可取出放入鹽,味精調(diào)味了...