豆?jié){是懸濁液，豆?jié){由黃豆加水打磨過濾而成，里面含有很多細小的黃豆固體小顆粒，所以是懸濁液而不是乳濁液。懸濁液是指固體小顆粒懸浮于液體里形成的混合物。乳濁液是指一種液體以小液滴的形式分散在另外一種液體形成的混合物。

食用白礬的使用一般在改良劑和膨松劑，常用作油條、粉絲、米粉等食品生產(chǎn)的添加劑，但是由于明礬的化學成份為硫酸鋁鉀，含有鋁離子，所以過量攝入會影響人體對鐵、鈣等成份的吸收，導致骨質(zhì)疏松、貧血，甚至影響神經(jīng)細胞的發(fā)育，要盡量少吃含有明礬的食品。

如果水質(zhì)變黑可以使用除藻劑清理，也可以人工或者機器清除水底污泥，還可以用明礬，氯化鐵等化學物凈水或者使用生石灰調(diào)節(jié)pH值即可。

水井的水黃想要變清澈可以在井底放置碎石和碳，在使用井水時需要將井水抽到桶里，靜置一定時間待雜質(zhì)沉淀后取桶內(nèi)上層清液，還可以投入少量的混凝沉淀劑，讓井水中形成絮狀沉淀物達到凈水的目的。

?明礬凈水是利用了膠體的聚沉原理。因為明礬溶于水后會形成帶正電荷的氫氧化鋁膠體，而天然水中的懸浮粒子一般帶有負電荷，兩者相遇會發(fā)生聚沉反應(yīng)，并且水中的雜質(zhì)也會因為氫氧化鋁膠體的吸附作用而一起下沉，因此能夠達到凈水的目的。

明礬是什么物質(zhì)，KAl（SO4）2·12H2O十二水合硫酸鋁鉀(Alum)，又稱：明礬、白礬、鉀礬、鉀鋁礬、鉀明礬，是含有結(jié)晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的復鹽。無色立方晶體，外表常呈八面體，或與立方體、菱形十二面體形成聚形，有時以{111}面附于容器壁上而形似六方板狀，屬明礬，又稱為白礬，化學名稱叫十二水合硫酸鋁鉀，是含有結(jié)晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的復鹽。在過去人們生活中，包括現(xiàn)在的鄉(xiāng)

下面為大家分享明礬的功效與作用明礬的功效與作用明礬作為凈水劑明礬溶于水后電離產(chǎn)生了Al3+，Al3+與水電離產(chǎn)生的OHˉ結(jié)合生成了氫氧化鋁，氫氧化鋁膠體粒子帶有正電荷，與帶負電的泥沙膠粒相遇，彼此電荷被中和。失去了電荷的膠粒，很快就會聚結(jié)在一起，粒子越結(jié)越大，終于沉入水底。這樣，水就變得清澈干凈了。明礬作為滅火劑泡沫滅火器內(nèi)盛有約1mol/L的明礬溶液和約1mol/L的NaHCO3（小蘇打）溶液（還有起泡劑），兩種溶液的體積比約為11:2。明礬過量是為了使滅火器內(nèi)的小蘇打充分反應(yīng)，釋放出足量的二...