剛剛過期的酸奶妙用

酸奶或牛奶最好在保質期內喝，而酸奶過期了能不能喝，理論上來說要看酸奶內的細菌數量是否超標，當然，變質的酸奶，建議最好還是不能喝，喝了可能會拉肚子的，如果牛奶剛剛過期，而你想檢驗下牛奶是否還能喝，可以試試下面方法：牛奶一般采用的是巴氏消毒法，經巴氏消毒后，牛奶中仍保存小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢,把牛奶放進鍋里煮，如果煮沸之前就開始成塊，開始分離了，開始凝固，那么表明細菌超標了，這樣的牛奶是不能喝的。

酸奶過期不長，剛過期的話，可以拿來洗臉護膚，因為乳酸可以軟化角質，具有保濕的作用，把過期酸奶涂在手上，拍打至完全吸收后，在揉搓，可以清潔角質層，用溫水洗后，在涂上護手霜，皮膚會變得相當嬌嫩。

也可以來個酸奶浴，用保質期的酸奶來做酸奶浴太奢侈，用過期的酸奶，則是物盡其用，洗澡時，將剛過期的酸奶均勻涂滿全身，按摩至吸收，然后沖干凈，你會發現皮膚變得相當嫩滑，用過期牛奶洗臉，效果也是杠杠的，當然前提是味道沒有發生改變。

做面膜也是過期酸奶的一個很好的選擇，你可以直接用面膜紙泡酸奶，做個簡單的酸奶面膜，一勺蜂蜜配上四到五勺的酸奶，將他們攪勻就好了，牛奶中豐富的天然乳蛋白，不僅可以有效的滋潤軟化肌膚，保濕效果自然就非常棒了，不過當過期的牛奶已經結塊時，就不要用來護膚了，因為當牛奶蛋白結塊后，就失去了保濕效果，護膚意義就不大了。

發面：如果你具有嘗試精神，不妨還試試用過期酸奶來發面，據說它作用相當于酵母，會使蒸出來的饅頭又香又甜，還有一種濃濃的奶香味呢。

護發：把過期的酸奶加水稍加稀釋一下，然后像護發素一樣把它均勻地抹在洗過的濕發上，稍加按摩后用清水洗去，會使頭發潤滑油亮。

煮菜：快超過食用期限的酸奶不適合生飲，但可用小火加熱煮沸，放涼后加到菜肴或點心中，也可和蛋液混合用來做吐司，或者放入魚湯或濃湯里。

氣味正常的過期酸奶妙用

當酸奶過期結塊了，可氣味還算正常時，可以用來擦地板：把過期酸奶與水按1:2的比例用清水稀釋，取干布或拖把浸于其中，充分吸收稀釋液后擠出多余的水分來擦地板，地板可光亮如新。

也可以用來除墨跡：用過期酸奶除去衣服上的墨跡，先用清水把衣服清洗一下，再倒入過期酸奶輕輕搓洗，可除去衣服上的墨跡。

當然也可以用來擦皮鞋、皮質家具：如果過期酸奶已經有少量沉淀，但是氣味并沒有改變，可以用它來擦拭皮制家具，使其恢復光澤，酸奶擦拭完，再用清水擦一遍就可以使家具光澤如新了，過期酸奶擦皮鞋也很不錯，先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用紗布蘸上過期發酸的牛奶涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，還能防止皮面干裂。

氣味異常的過期酸奶妙用

當酸奶過期的已經明顯有酸腐味道時可以用來澆花：一般來說，過期酸奶來澆花，雖然說營養豐富，但相應的味道也沖，而且招小蟲子，如果一定要澆，記得要稀釋，酸奶與水的稀釋比例大約1:1.5，為了避免不好的味道擴散，可以在花土中間挖一個小坑，把酸奶埋進去，并填土，可以使花兒更好地吸收酸奶的養分。

也可以用來做魚餌釣魚：很多人都很難相信酸奶是草魚的喜愛，但的確是這樣，將酸奶倒入魚食中攪拌混合，用來釣魚可以有驚喜的收獲。

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