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先將豆腐切塊備用,豬肉末用生粉腌制,備好姜,蒜,蔥。將油燒熱,倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香,然后倒入肉末,炒至分離,加水,另外將胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽調成佐料。倒入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒蔥花。
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先將豆腐切塊備用,豬肉末用生粉腌制,備好姜,蒜,蔥。將油燒熱,倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香,然后倒入肉末,炒至分離,加水,另外將胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽調成佐料。倒入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒蔥花。
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先將豆腐切塊備用,豬肉末用生粉腌制,備好姜,蒜,蔥。將油燒熱,倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香,然后倒入肉末,炒至分離,加水,另外將胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽調成佐料。倒入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒蔥花。
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先將豆腐切塊備用,豬肉末用生粉腌制,備好姜,蒜,蔥。將油燒熱,倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香,然后倒入肉末,炒至分離,加水,另外將胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽調成佐料。倒入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒蔥花。
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先將豆腐切塊備用,豬肉末用生粉腌制,備好姜,蒜,蔥。將油燒熱,倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香,然后倒入肉末,炒至分離,加水,另外將胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽調成佐料。倒入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒蔥花。
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先將豆腐切塊備用,豬肉末用生粉腌制,備好姜,蒜,蔥。將油燒熱,倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香,然后倒入肉末,炒至分離,加水,另外將胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽調成佐料。倒入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒蔥花。
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家常紅燒豆腐怎么做,紅燒豆腐的家常做法主料豆腐300g輔料洋蔥適量豆瓣醬適量姜適量生粉適量鹽適量步驟1.豆腐、豆瓣醬備用2.在炒鍋里放植物油接下來先把切好的姜末放進去,在放入豆瓣醬炒出醬香,醬放多少依個人口味而定3.把醬炒好后放入洋蔥絲炒紅燒豆腐的做法紅燒豆腐棍材料主料:腐竹50克輔料:淀粉(蠶豆)13克玉蘭片25克蝦仁25克雞蛋60克木耳(水發)30克調料:鹽3克味精3克醬油
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豆腐怎么做好吃又簡單,5/6分步閱讀麻辣豆腐。就是人們經常說的麻婆豆腐。需要把豆腐切成小塊,放入加了鹽的冷水里浸泡,鍋里先放油,然后再放花椒,辣椒蔥,姜末,最后放入豆腐用鍋鏟邊緣撥動豆腐輕炒,炒一會加入醬油,還有生粉攪拌的糊狀水。煮一會,就做好了。2/紅燒豆腐的做法食材明細主料嫩豆腐1盒雞蛋3個咸鴨蛋1個皮蛋1個輔料芝麻油適量雞精適量小蔥適量清淡口味蒸工藝半小時耗時簡單難度三鮮豆